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中國(guó)奶粉業(yè):三年內(nèi)戰(zhàn)誰(shuí)將執(zhí)牛耳
來(lái)源:
2007年02月07日 10:56
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對(duì)于所有的乳品企業(yè)來(lái)說(shuō),2007年奶粉市場(chǎng)已經(jīng)不能再等了。雖不能說(shuō)2007年的等待就是坐以待斃,但這種等待則意味著奶粉行業(yè)的機(jī)會(huì)越來(lái)越少。2007年,奶粉行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局已顯露出其殘酷的表情。
內(nèi)戰(zhàn)對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)并不陌生,DVD、彩電、微波爐、空調(diào)、手機(jī)、液態(tài)奶等都經(jīng)過(guò)殘酷的市場(chǎng)洗禮。
對(duì)于奶粉領(lǐng)域
來(lái)說(shuō),這場(chǎng)內(nèi)戰(zhàn)則剛剛開(kāi)始。2007年,資金、企業(yè)、人才都會(huì)流向奶粉市場(chǎng),這意味著奶粉市場(chǎng)的洗牌開(kāi)始動(dòng)作。作為中國(guó)乳業(yè)zui讓人嫉妒的利潤(rùn)產(chǎn)品,嬰幼兒奶粉無(wú)疑成了這場(chǎng)內(nèi)戰(zhàn)的焦點(diǎn)。
作為洋奶粉,其核心競(jìng)爭(zhēng)力在于品牌和服務(wù),也正是良好的品牌形象和細(xì)致的服務(wù)支撐了其高價(jià)格、*。但是作為嬰幼兒奶粉,中國(guó)的消費(fèi)者也有自己的心理限價(jià),一旦高過(guò)了某一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者就自然不會(huì)接受。2006年,有幾家洋奶粉曾經(jīng)醞釀*,但是市場(chǎng)反應(yīng)十分激烈,zui終不了了之。這也說(shuō)明,洋奶粉的*空間已經(jīng)較小。
另外,作為國(guó)產(chǎn)奶粉,以前的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于渠道和價(jià)格,經(jīng)過(guò)阜陽(yáng)奶粉事件以來(lái)在品牌上的大量投入,國(guó)產(chǎn)奶粉的品牌形象已經(jīng)有很大改觀,很多企業(yè)推出的中產(chǎn)品的價(jià)格已經(jīng)接近或者超過(guò)一些洋奶粉,也取得了市場(chǎng)的認(rèn)可。
現(xiàn)在,國(guó)產(chǎn)奶粉和洋奶粉在價(jià)格領(lǐng)域的差距已經(jīng)不是很明顯。在未來(lái)3年的激烈競(jìng)爭(zhēng)中,洋奶粉一旦提價(jià),國(guó)產(chǎn)奶粉勢(shì)必會(huì)跟進(jìn),這會(huì)促使將洋奶粉的價(jià)格推到超越消費(fèi)者心理的價(jià)位。而作為很多利潤(rùn)在30%左右的洋奶粉來(lái)說(shuō),現(xiàn)在的價(jià)格已經(jīng)值得探討,一旦再進(jìn)行*,這將zui終造成嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的價(jià)格崩盤(pán)。
按照市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),一個(gè)成熟市場(chǎng)的利潤(rùn)率大約都在10%之下,現(xiàn)在凸顯的奶粉價(jià)格的現(xiàn)象很容易造成價(jià)格崩盤(pán),而一旦價(jià)格崩盤(pán),市場(chǎng)上出現(xiàn)的收拾殘局者將成為zui大贏家。如同當(dāng)年格蘭仕收拾微波爐的殘局一樣,如同創(chuàng)維、TCL收拾彩電業(yè)的殘局一樣,如同蒙牛和伊利收拾液態(tài)奶的殘局一樣,中國(guó)奶粉市場(chǎng)也將出現(xiàn)自己的殘局收拾者。
一旦品牌、產(chǎn)品、服務(wù)取得突破性的進(jìn)展,中國(guó)奶粉企業(yè)將不僅會(huì)在市場(chǎng)站住腳跟,同時(shí)將通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)將市場(chǎng)的水分?jǐn)D掉,zui終回歸到合理利潤(rùn)達(dá)到整合市場(chǎng)的目的。相信3年后能看到一個(gè)市場(chǎng)集中度較高、市場(chǎng)比較穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量較好的中國(guó)奶粉市場(chǎng)。
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