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    春節(jié)一天天臨近，海南省?？诟鞔蟪械娜肆髁侩S之劇增，為了招攬顧客，超市的免費試吃柜臺也開始頻繁現(xiàn)身。記者今天(31日)在采訪中發(fā)現(xiàn)，免費試吃的食品存在著不少衛(wèi)生隱患。

    記者今天在?？谝淮笮统袃?nèi)看到，某品牌餅干*人員將一塊塊餅干掰成小塊狀，放在托盤里供顧客免費品嘗。記者注意到，*人員不戴口罩，盛放免費試吃餅干的托盤也沒有任何遮蓋物，敞開在空氣中，人來人往的，難免會有灰塵。

    而在另一家超市內(nèi)一個免費品嘗火腿柜臺前，記者看到一位沒有戴口罩的*員一手拿著已經(jīng)撥開的火腿，一手持刀，向過往的顧客推薦該產(chǎn)品，絲毫不考慮*地對著火腿說話時飛出的唾液可能飛到火腿上。消費者則七嘴八舌地進行詢問，不少唾沫就此飛到盤中，但大家對這些卻視而不見，記者看到許多消費者圍著柜臺吃得津津有味。

    記者采訪時發(fā)現(xiàn)，由于是免費試吃、免費試飲，消費者免費品嘗食品時很少查看試吃食品的食用說明或生產(chǎn)日期，大多數(shù)消費者在吃好后就頭也不回地離開了。記者問一位免費試吃瓜子的消費者，她說很少會去關(guān)注免費試吃食品的生產(chǎn)日期：“一般都沒問題吧，要不然干嘛拿來搞*，少吃一點應(yīng)該沒事的?！?/P>

    但業(yè)內(nèi)人士透露說，部分生產(chǎn)商在做*時為了節(jié)約成本，會向消費者提供臨近保質(zhì)期的食品。

    海南省衛(wèi)生監(jiān)督總隊有關(guān)人士說，對免費試吃的食品，商家有必要保持清潔衛(wèi)生，防止污染。例如試吃柜臺的*人員應(yīng)戴口罩和手套工作。帶包裝銷售的食品，提供試吃時也要有包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等要素。散裝試吃品不應(yīng)敞開擺放在空氣中，可以用透明玻璃板隔開，并提供牙簽、湯勺等工具。

    衛(wèi)生監(jiān)督部門提醒消費者應(yīng)該注意這些細節(jié)，在免費試吃時應(yīng)該多留一個心眼，避免吃到不潔食品，危害身體健康。