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　　【中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)】和機(jī)器接觸大家肯定要小心，一定得按照安全技術(shù)規(guī)程來，和面機(jī)也是一樣。
　　
　　操作人員要穿好勞動保護(hù)用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤人工作帽內(nèi)；各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用；打開和面機(jī)之前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機(jī)接地是否可靠，嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕，有問題請電工處理。
　　
　　按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳；按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油；在和面時，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危險事故；取面時必須斷電，待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取，一次取不凈要用刀割下后，再去點車，不準(zhǔn)一人取面另一人點車；運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件，發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時，應(yīng)停車檢查、維修。