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    *導(dǎo)致供應(yīng)緊張非法經(jīng)營現(xiàn)象有所抬頭 
    近日食用油*風(fēng)波鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),貨源緊缺的情況仍然存在。雙重壓力下,非法經(jīng)營食用油的現(xiàn)象又有所抬頭。昨日,記者從東莞市工商局獲悉,5月起全市將開展食用油市場專項(xiàng)整治工作,重點(diǎn)查處假冒偽劣、質(zhì)量不合格的食用油。
    市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,近期內(nèi),市工商局將會(huì)對市面上的食用油進(jìn)行一次專門的監(jiān)測及整治,防止不法商販趁機(jī)非法經(jīng)營不合格的食用油。
    市工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人稱,食用植物油不合格主要是酸價(jià)和過氧化值超標(biāo),一些企業(yè)選用劣質(zhì)甚至變質(zhì)花生生產(chǎn)、油品存放時(shí)間過長或存貯條件不當(dāng)都會(huì)產(chǎn)生油品質(zhì)量問題。他表示,市工商局將對食用油批發(fā)、倉儲(chǔ)、零售企業(yè)經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)管,實(shí)行屬地巡查制,督促企業(yè)建立和完善購銷臺(tái)賬、查驗(yàn)進(jìn)貨票證,以便做到有源可溯。