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     春節(jié)過后，有不少消費(fèi)者反映，花五六十元錢購買回來的“特制”花生油，沒想到在炒菜時(shí)即使放很多也不香，而且油性也差。這到底是怎么回事？昨日，省糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的莫副站長在接受記者采訪時(shí)提醒消費(fèi)者，不要輕信“特制”等標(biāo)簽用語，購買花生油時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看配料說明、生產(chǎn)日期等。
    “我年前買了一桶‘特制’的花生油，當(dāng)時(shí)商家告訴我，‘特制’的花生油質(zhì)量特別好，價(jià)格也十分實(shí)惠。沒想到，我買了回來之后，才發(fā)現(xiàn)這花生油的質(zhì)量不怎么行，炒菜時(shí)放了好多也沒啥香味。”昨日，消費(fèi)者林女士向本報(bào)反映稱，他買回來的“特制”花生油，質(zhì)量卻沒有特別好。“按照新的食用油國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食用油按照不同生產(chǎn)程序和品質(zhì)分為一、二、三、四共四個(gè)等級(jí)，一級(jí)油品質(zhì)*，四級(jí)油為zui低等級(jí)，根本就不存在所謂的特制’花生油?！痹诮邮苡浾卟稍L時(shí)，省糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的莫副站長分析稱，那“特制”的花生油可能是個(gè)別企業(yè)擅自標(biāo)注上去的，其質(zhì)量也得不到保障?！暗怯捎趥€(gè)別消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)有誤區(qū)，以為‘特制’的東西，其質(zhì)量也一定好。”莫副站長稱，消費(fèi)者在選購食用油時(shí)不要輕信“特制”等標(biāo)簽用語，更多地應(yīng)留心配料說明。
    “買食用油時(shí)可以看一看外包裝，調(diào)和油由哪些油組成，可以按照自己的口味選擇，喜歡花生油口味的可以選擇花生油味道重的一種。如果不愿意多攝取脂肪，選用不飽和脂肪酸多的玉米油也不錯(cuò)?！睘榇耍闭鹃L通過本報(bào)提醒消費(fèi)者，如果是家庭炒菜用，選二級(jí)以上的食用油就足夠了，如果是涼拌菜品用一級(jí)油，直接食用較為放心。