凍肉盤破碎機(jī)是肉制品、速凍等行業(yè)生產(chǎn)加工的*設(shè)備，可以把標(biāo)準(zhǔn)肉塊可在十幾秒內(nèi)全部切成片狀，動(dòng)力足，產(chǎn)量大。避免在緩化過程造成的污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失，保證肉的鮮度，可省去加冰制冷工序，降低用戶制冷費(fèi)用。

凍肉盤破碎機(jī)特點(diǎn)：

  1、工作完成的是凍肉，可直接放入凍肉絞肉機(jī)，因此節(jié)省了工序，提高了生產(chǎn)效率。
  2、采用減速齒輪傳動(dòng)，切割和送料用減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)齒輪工作噪音底，平穩(wěn)，勞動(dòng)強(qiáng)度底。
  3、全部采用304不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便，符合國(guó)家衛(wèi)生食品要求。
  4、加工原料-4℃～-18℃的凍肉，可直接破碎成塊狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。
  5、使用該凍肉破碎機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又省去了解凍環(huán)節(jié)，*的縮短了肉食加工時(shí)間，節(jié)約了成本。
  6、整體焊接工藝，設(shè)備敦實(shí)防震、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳，故障率低。
  7、該設(shè)備滑道外置，不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況，出口處可配備提升機(jī)，節(jié)約人工。

生產(chǎn)能力每小時(shí)4-5噸，此機(jī)省去了解凍環(huán)節(jié)，*的縮短了肉食加工時(shí)間，節(jié)約了成本，保持了肉的新鮮度，減少細(xì)菌的感染率，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，使下道工序  絞肉和斬拌得以快速的進(jìn)行，凍肉盤破碎機(jī)結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí)，效率高，故障率極低，出料口可以配置提升機(jī)。