涼皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮，加上*的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。以致于成為一種快速致富的黃金產(chǎn)業(yè)，并以一日千里的速度向大江南北、長城內(nèi)外迅速擴張。購機即可生產(chǎn)，*立桿見影，到專業(yè)廠家購買設(shè)備，可為您節(jié)省龐大的加盟費用，還能學(xué)到加盟店和培訓(xùn)部不可比擬的zui原始、zui正宗、zui全面、的工藝技術(shù)和配方。做涼皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元。

  涼皮是北方的主要食品，深受人們的喜愛。但傳統(tǒng)涼皮加工起來費時費力，隨著科技的發(fā)展，市場的不斷進步，現(xiàn)在涼皮機作為專門生產(chǎn)涼皮的機器，在市場上粉墨登場，并有了一個良好的發(fā)展趨勢，用涼皮機制作涼皮，省時省力還衛(wèi)生。

　　以前我們經(jīng)?？梢钥吹讲粠痔椎氖种苯舆M行涼皮的制作或者是帶著手套但是還在進行其他的事情，比如接觸過手套的涼皮還接觸過錢等等，工作人員的這些行為是及其不衛(wèi)生的，是與國家倡導(dǎo)的安全綠色食品相違背的。因此手工制作涼皮必然會隨著時間的慢慢推移而漸漸淡出市場，相反地是涼皮機的大力發(fā)展。

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