真空包裝五香豆干殺菌鍋手撕素肉滅菌設(shè)備殺菌鍋主要對食品、罐頭、需要高溫殺菌的蛋白飲料進行高溫殺菌，殺菌鍋以一定的壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大，升溫快，加熱溫度可控等特點。