牛油煉油鍋可以很快的將動物油里面的水分蒸發(fā)掉。有一點需要指出的是，這種方式，會讓油脂的顏色會有一些改變。而導(dǎo)熱油煉油鍋可以讓油脂的產(chǎn)量大大的提高，因為熱油爐加熱一臺鍋爐，就可以讓很多臺動物油煉油鍋運作