滾筒調(diào)料炒鍋簡介：炒料機是將需要加熱或者翻炒的物料用于炒制的機子，由內(nèi)筒和外筒以及加熱箱和傳動裝置四部分組成，工作原理為外筒底部的加熱箱通過煤氣，電，柴等原料提供熱量，為內(nèi)筒烘熱。而內(nèi)筒則由電機通過皮帶傳送帶動內(nèi)筒勻速旋轉(zhuǎn)，物料在內(nèi)筒里均勻受熱和不定翻動，從而達到為物料加熱或預(yù)處理的作用。
滾筒調(diào)料炒鍋原理：這種炒料機一般用于榨油時原料的預(yù)處理和加熱炒制。炒料時加適量水蒸炒，能充分破壞油籽細胞，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，有利油脂凝聚。實踐證明蛋白質(zhì)變性越*，壓榨出油率就越高。濕熱作用有水蒸氣保護，采用高質(zhì)量齒輪傳動和萬向平衡裝置，阻力小，噪音低，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，不跑偏，可避免軸承損壞。采用加厚鋼板制造，比一般炒料機延長使用壽命3-5年。 經(jīng)過炒制的原料榨出的油脂更干凈，不會使油料悶焦糊。因封閉烘炒，熱量不散出，節(jié)能突出，比普通同等炒料機節(jié)能50%，降低生產(chǎn)成本。比普通炒料機提高1%-2%左右的出油率，下鍋不起泡，不冒煙。炒籽量大，受熱均勻，適合一切榨油機配套使用。 操作簡便，加裝溫控裝置，只要每次記住不同油料作物的炒料溫度，就能真正實現(xiàn)看溫度炒料的事實。
的運用：方便流動作業(yè),小本創(chuàng)業(yè)新革命！不用找店鋪！不用付房租！無需裝修費，不用辦營業(yè)執(zhí)照，銷售地點隨處去，車站、碼頭、購物中心、大型超市、商業(yè)街、餐飲小吃街，夜市、工業(yè)區(qū)、步行街、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場、旅游景點等。到當?shù)爻鞘腥肆髁看蟆⒈容^熱鬧的地方，人越多的地方生意越好。讓你統(tǒng)治鬧市，雄霸街頭，輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。淘到人生桶金。立式炒貨機產(chǎn)量150斤/次。立式結(jié)構(gòu)，整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板加工成形，結(jié)構(gòu)緊湊，外觀豪華大方，整機清潔衛(wèi)生。可使用液化氣或燃煤作為加熱源，自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒，受熱均勻，節(jié)氣省時。適合加工各種干果和堅果類，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁等，適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區(qū)等處定點經(jīng)營，是您小本創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。
動力機械的比較新款，我公司為您提供的這款炒火鍋料機器采用電熱炒制和轉(zhuǎn)動，更加的方便。炒調(diào)料機器整機的不銹鋼材質(zhì)，堅固耐用，內(nèi)部滾筒材質(zhì)鑄鐵加熱的更加的快速。并且這款調(diào)料炒制機您可以炒制多種干果，更多詳情請。這款設(shè)備在很多地方可以看到，用來炒調(diào)料，還有的用來炒制瓜子，有的炒制花生，是干果坊里邊*的設(shè)備。炒火鍋料機器采用電熱的供能方式，用電加熱，用電帶動滾筒轉(zhuǎn)動，用電控制溫度，方便快捷。
的特點：
1.比較新推出的密封式炒料機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，*的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。同時結(jié)構(gòu)上今年進行了改進，改為后蓋可以打開，這樣保養(yǎng)和維修十分方便，下料的地方增加漏斗，操作更方便！
2.配有進口調(diào)速器，可以控制炒鍋（也叫滾筒）轉(zhuǎn)速，客戶可以根據(jù)要求來設(shè)置轉(zhuǎn)速，從而達到比較理想的效果。
3.機器不同于傳統(tǒng)炒籽機只能測外溫，滾筒炒料機的測溫棒是安裝在機器滾筒里面，準確測試滾筒內(nèi)的溫度，精準度達到比較高。
4.用電加熱的炒料機帶有溫控儀，可任意設(shè)置工作溫度和工作時間，工作時間設(shè)置為1-99分鐘，并配有報警提醒功能，到達設(shè)置時間后會自動報警提醒。
5.滾筒炒鍋的外夾層內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)石棉作保溫材料，保溫層性能良好，有效減少熱量散失，提高熱效率。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求，所炒的食品口感好。達到節(jié)電又省時的效果。
6.在炒貨過程中，所炒物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。
7.出鍋方便，只要一按出貨開關(guān)就可以出鍋過篩分離，無需人工分離。
8.適合加工各種干果和堅果類，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類等。適用于在食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場、食品專賣店、連鎖店等處定點加工和經(jīng)營，符合生產(chǎn)、創(chuàng)業(yè)致富的需要。
9.結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，熱效率高，所炒制食物非常均勻、口感良好！
10.產(chǎn)量視不同物料的密度（比重）不同而不同，比重較輕的物料如帶殼瓜子、帶殼花。
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