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哈密瓜脆真空低溫油炸設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱青島六一機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2022/8/20 10:42:28
  • 訪問次數(shù)496
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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青島六一食品機械有限公司坐落于美麗的海濱城市青島是一家集研發(fā)、加工制造、銷售出口服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品裝備制造企業(yè),公司實力雄厚,擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和生產(chǎn)流水線、生產(chǎn)加工設(shè)備以及高水平研發(fā)技術(shù)團隊,根據(jù)不同客戶的生產(chǎn)需要,設(shè)計制造出滿意的產(chǎn)品。
  公司在多年食品加工機械發(fā)展歷程上,積極地引進*技術(shù),發(fā)展成熟了原有的低溫真空油炸機、油水分離油炸機、油脂凈化器和單凍機等核心產(chǎn)品,并在此基礎(chǔ)上制造配套生產(chǎn)加工流水線配套設(shè)備:蔬果清洗機械、挑選機械、殺菌機械、漂燙機械和各種冷庫機械等?,F(xiàn)公司生產(chǎn)設(shè)備主要分為三大類別:油炸機系列、冷凍食品和蔬果加工機械、不銹鋼制品及制冷設(shè)備
  六一機械將秉承:誠信、質(zhì)量、創(chuàng)新、專業(yè)、團結(jié)、進取的理念,根據(jù)客戶不同的生產(chǎn)需求,做的設(shè)計、制造、安裝、售后服務(wù)一條龍,滿足客戶的需求。公司以創(chuàng)建品牌為宗旨,以客戶需求為動力,不斷創(chuàng)新,努力建設(shè)*六一,品質(zhì)機械
  六一人才:高水平的技術(shù)人員:技術(shù)骨干擁有30多年從事冷庫設(shè)備、油炸、食品冷凍、蔬果加工機械流水線經(jīng)驗,承接多項生產(chǎn)流水線設(shè)計安裝工程,公司不斷引進優(yōu)秀的技術(shù)人員,對接國內(nèi)外*的技術(shù)水平;高水平的技術(shù)團隊使六一能滿足顧客不同的產(chǎn)品需求,提供優(yōu)質(zhì)的安裝和售后服務(wù)。
  專業(yè)化的銷售人員:定期對銷售人員進行產(chǎn)品培訓,更好的為顧客提供專業(yè)化的*。

油炸機,真空油炸機,雙室低溫真空油炸機,果蔬脆加工機器油炸機,秋葵脆加工設(shè)備
哈密瓜營養(yǎng)價值哈密瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴
哈密瓜脆真空低溫油炸設(shè)備 產(chǎn)品信息

哈密瓜營養(yǎng)價值


哈密瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴。其中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)。以哈密所產(chǎn),故稱為哈密瓜。


真空油炸哈密瓜脆片


將經(jīng)過處理的哈密瓜片放入真空油炸機的料籃中,進行真空低溫油炸。真空備用罐預加熱油溫至80℃,真空度為-0.095MPa,開啟抽油泵將油抽入真空油炸罐,開始油炸時真空度可達0.085MPa,隨著油炸時間延長,真空度和油溫都逐漸升高,當溫度上升至98~100℃,真空度為-0.098MPa左右時,瓜片中的水分基本被蒸發(fā)掉,油炸工序需15min左右即可結(jié)束。

油脂含量的大小是判斷脆片質(zhì)量高低的重要指標之一,真空低溫油炸的瓜片,如果恢復常壓,壓力差將使油吸人瓜肉孔隙中,大大增加產(chǎn)品的含油量,因此在真空狀態(tài)下必須在油炸結(jié)束后使瓜片脫離油層。采取真空油炸罐中真空度低的一方的液體將流向高的另一方原理,通過控制真空度的大小,開啟中間閥門使油從油炸罐流向儲油罐,使瓜片在真空油炸罐中通過旋轉(zhuǎn)離心脫油,將瓜片中的油甩出,達到真空脫油的目的。


真空低溫油炸哈密瓜脆特點


1. 保留營養(yǎng)與纖維
2. 原色原香,離心去油,干爽酥脆
3. 非高溫油炸、非膨化


哈密瓜脆真空低溫油炸設(shè)備參數(shù)


型號LY-1200
尺寸2500*2900*4500
重量2760kg
材質(zhì)食品級不銹鋼304
真空泵功率15kw
蒸汽壓力0.4~0.8mpa (可調(diào)節(jié))
真空度0.095mpa~-0.098
工作溫度75-110℃ (可調(diào))
控制系統(tǒng)全自動電腦控制
甩油轉(zhuǎn)速300 r/min
工作能力170~200kg

青島六一機械有限公司一直致力于為客戶提供、最細致的服務(wù)。我們不僅可以為您提供優(yōu)質(zhì)的機器,同時我們更注重為您提供從專業(yè)咨詢到上門安裝的一站式服務(wù)。歡迎您的參觀洽談!

 



 

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