用途：
本機(jī)主要用于需要脫水或脫油的單位或個人。*代替了又苦又累的手工工作。該機(jī)效率高，使用方便。是人工效率的幾十倍，真正省時省力省工。
工作原理：
脫水機(jī)以離心運(yùn)動為其工作原理，即由電動機(jī)帶動內(nèi)膽作高速轉(zhuǎn)動，被脫濕物中的水份在高速旋轉(zhuǎn)下作離心運(yùn)動，水從內(nèi)膽殼的四周眼中飛濺出內(nèi)膽，達(dá)到脫水目的。
機(jī)器的結(jié)構(gòu)：
本機(jī)果蔬甩干機(jī)為橡膠避震式，可避免因轉(zhuǎn)桶內(nèi)載重不平衡而在運(yùn)轉(zhuǎn)時產(chǎn)生地腳振動。本機(jī)輸送部分采用SUS304不銹鋼制造，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生要求。具有洗效率高、節(jié)能、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。操作簡單，維修方便、方便連線。應(yīng)用于蔬菜，水果脫水甩干。如大蒜片蘿卜丁、橄欖菜、青紅椒、大棗、蘑菇、海帶、茶葉、葡萄干、杏干等。也可適用于油炸食品的脫油。如：花生米、蠶豆、青豆等。應(yīng)用于化工、五金方面，如：化工產(chǎn)品的固體與液體分離，污泥脫水，污水過濾凈化等多種產(chǎn)品的液體與固形物分離等。

果蔬甩干機(jī)的原理：
離心式脫水脫油機(jī)，是采用機(jī)械離心的原理，通過內(nèi)筒高速的旋轉(zhuǎn)，將水、油甩出去，并進(jìn)行收集的裝置。主要用于果蔬等清洗或浸泡或切割過的蔬菜、食品、藥材脫掉表面水分，及油炸食品油炸后的各種食品脫掉表面存油，使其美觀，易存放、易包裝、節(jié)約食油等，脫油后的食品不易破碎，有利于產(chǎn)品的下一步操作更快捷、迅速。

脫油脫水機(jī)的特點(diǎn)：
1、操作時無需打地樁，不跑車，脫水脫油率高。
2、避震安全。
3、離合器啟動，加速容易，延長電動機(jī)使用壽命。
4、穩(wěn)定測定，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，速度可根據(jù)脫油物而選擇，符合離心效果。
5、全不銹鋼制造，全封閉，數(shù)字控制，自動電磁制動。免用水泥機(jī)臺和地坑，任意平坦放置，即可安心使用。