果蔬氣泡清洗機(jī)凈菜清洗設(shè)備采用氣泡與高壓水流雙重清洗技術(shù),氣泡爆破沖擊力深入果蔬縫隙,配合頂部噴淋系統(tǒng),農(nóng)藥殘留去除率超 90%,細(xì)菌去除率達(dá) 95%。全自動(dòng)化運(yùn)行,清洗效率是人工的 10 倍以上,且清洗過(guò)程溫和,有效保護(hù)果蔬完整度與新鮮度。
果蔬氣泡清洗機(jī)凈菜清洗設(shè)備應(yīng)用場(chǎng)景廣泛,能滿足不同行業(yè)多樣化需求:
餐飲行業(yè):餐廳、食堂每天需要處理大量食材,使用果蔬氣泡清洗機(jī)可快速清洗生菜、黃瓜、西紅柿等蔬菜,以及各種水果,不僅去除農(nóng)藥殘留和細(xì)菌,還能讓食材保持新鮮脆嫩的口感,提升菜品品質(zhì),同時(shí)大幅減少后廚人力投入。
果蔬流通行業(yè):超市、果蔬批發(fā)商對(duì)進(jìn)貨的果蔬進(jìn)行預(yù)處理,如草莓、葡萄等水果經(jīng)過(guò)清洗后,可有效延長(zhǎng)保鮮期,減少損耗;蘋(píng)果、梨等帶皮水果清洗后表皮更加透亮,提升產(chǎn)品吸引力,促進(jìn)銷售。
果蔬加工行業(yè):果蔬加工企業(yè)在生產(chǎn)果脯、果汁、罐頭等產(chǎn)品時(shí),氣泡清洗機(jī)能夠與生產(chǎn)線無(wú)縫對(duì)接,實(shí)現(xiàn)大規(guī)模、自動(dòng)化清洗,為后續(xù)工序提供優(yōu)質(zhì)原料;制作腌制蔬菜的企業(yè),用其清洗蔬菜可減少腌制過(guò)程中變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),提高產(chǎn)品合格率。
果蔬氣泡清洗機(jī)大型全自動(dòng)去農(nóng)殘洗菜機(jī)設(shè)備細(xì)節(jié):
機(jī)架:通常采用不銹鋼材質(zhì),為整個(gè)設(shè)備提供支撐,保證設(shè)備的穩(wěn)定性和堅(jiān)固性,使其能夠承受清洗過(guò)程中的各種作用力。
氣泡發(fā)生裝置:是核心部件,通過(guò)精密設(shè)計(jì),能夠在水中瞬間產(chǎn)生數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的微小氣泡,為清洗提供動(dòng)力。
噴淋裝置:安裝于清洗槽的頂部以及出料口位置,頂部噴淋管上均勻分布著高壓噴頭,在水泵的作用下,噴頭噴出高壓水流,對(duì)果蔬表面進(jìn)行自上而下的沖洗,輔助氣泡清洗,提高清洗效果。
毛刷裝置:部分設(shè)備配備毛刷裝置,對(duì)經(jīng)過(guò)氣泡和噴淋清洗后的物料進(jìn)行進(jìn)一步的刷洗,針對(duì)一些表面較臟或有頑固污漬的果蔬,能更有力地去除污垢。
傳動(dòng)裝置:負(fù)責(zé)將果蔬平穩(wěn)且有序地送入清洗區(qū)域,并在清洗完成后將其送出,常見(jiàn)的如不銹鋼網(wǎng)帶或鏈板,具有耐高溫、耐磨、耐腐蝕等特性,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
控制面板:操作界面簡(jiǎn)潔易懂,可實(shí)現(xiàn)對(duì)清洗時(shí)間、水流強(qiáng)度、氣泡量等參數(shù)的調(diào)節(jié),方便用戶根據(jù)不同的果蔬種類和清洗需求進(jìn)行設(shè)置。
產(chǎn)品特點(diǎn)
高效清洗:全自動(dòng)化操作,用戶只需將果蔬放入清洗機(jī),一鍵設(shè)定清洗模式,機(jī)器便能自動(dòng)完成整個(gè)清洗流程,清洗效率遠(yuǎn)非人工清洗可比,能在短時(shí)間內(nèi)完成大量果蔬的清洗工作。
深度清潔:憑借氣泡與水流的協(xié)同清洗,能夠深度去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留、泥土、灰塵以及細(xì)菌等有害物質(zhì),經(jīng)其清洗后的果蔬,農(nóng)藥殘留去除率高達(dá) 90% 以上,細(xì)菌去除率超過(guò) 95%。
節(jié)能環(huán)保:采用節(jié)能技術(shù),工作過(guò)程中耗電量低,用水可循環(huán)利用,大大降低了水電資源的消耗,與傳統(tǒng)大量用水的清洗方式相比,可節(jié)約用水約 50%-70%。
操作簡(jiǎn)便:設(shè)備的操作界面簡(jiǎn)潔易懂,即使是初次使用的用戶也能迅速上手。而且結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,關(guān)鍵部件易于拆卸和安裝,日常維護(hù)和清潔工作簡(jiǎn)單便捷,降低了設(shè)備的維護(hù)成本和難度。
保護(hù)果蔬:清洗過(guò)程中,氣泡和水流對(duì)果蔬的沖擊較為柔和,不會(huì)對(duì)果蔬造成損傷,能夠保持果蔬的原有形態(tài)、色澤和口感,延長(zhǎng)果蔬的保鮮期。