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　　高速斬拌機(jī)與雙速斬拌機(jī)的的轉(zhuǎn)速差別在于,高速斬拌機(jī)的zui高轉(zhuǎn)速4500轉(zhuǎn),可以在zui大轉(zhuǎn)下斬切產(chǎn)品,使產(chǎn)品達(dá)到乳化的*效果.高速斬拌機(jī)一般采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速?gòu)?轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)起,這樣可以保護(hù)電機(jī),保護(hù)生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的所有大負(fù)荷設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),大大的保護(hù)了電路的損傷.另外,變頻器可以給生產(chǎn)企業(yè)省電30%,大大節(jié)約了肉制品企業(yè)的成本,提高產(chǎn)品市場(chǎng)竟?fàn)幜?雙速斬拌機(jī)的轉(zhuǎn)速是4500轉(zhuǎn),起動(dòng)斬拌機(jī)的轉(zhuǎn)速是2800轉(zhuǎn),起到電流較大,所以對(duì)于區(qū)域內(nèi)的大用電設(shè)備來(lái)說(shuō)受到的沖擊力比較大,而啟動(dòng)高速時(shí)的電流全更大,所以來(lái)說(shuō)我們建議客戶選擇變頻器來(lái)啟動(dòng)斬拌機(jī)是對(duì)所有設(shè)備負(fù)責(zé),對(duì)客戶負(fù)責(zé),對(duì)斬拌機(jī)自身負(fù)責(zé).