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烤鴨餅機的操作方式及注意事項說明

來源：諸城市瑜翔食品機械廠 2016年06月23日 10:39 2067

烤鴨餅機是將用水和好的面做成一種餅狀熟食的機器，它由機架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型磨具組成，主要用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用。（配氣流量為0.17的空壓機）該機可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間，能在設(shè)定的時間內(nèi)完成壓制和加熱工作，可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度和形狀的面餅。下面由諸城市瑜翔機械廠為大家講解烤鴨餅機的操作方式及注意事項：

連接電源線，接地線必須可靠接地連接氣源線，打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱時間和加熱溫度，按下啟動開關(guān)，模具壓下，設(shè)定時間終了時自動復(fù)位，調(diào)整氣缸上部的開關(guān)可調(diào)模具下降的速度。溫控表顯示上、下加熱溫度，達到設(shè)定溫度時自動停止加熱，低于設(shè)定溫度時自動通電加熱，達到設(shè)定的工作溫度時即可進行工作（注意：使用溫度不得超過100度）

將定量的面坯放在模具上，按下啟動開關(guān)，上模具壓下，加熱時間終了時上模具升起。（為防止粘連可墊高溫膜）工作時切勿將手靠近以免燙傷，四周不得靠近易燃品，以免發(fā)生危險事故。經(jīng)常檢查電源引出線及護套，如有破損應(yīng)及時更換，保證使用安全。機器下部的電控箱，注意不要受潮進水。工作完畢后不得用水冷卻臺面，應(yīng)使其自然冷卻，以免臺面變形。工作臺面工作時如果一部位溫度過低，可能是電熱管損壞，應(yīng)及時檢查更換。

關(guān)鍵詞：氣動元件工作臺

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