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食品機(jī)械常見得有，食品真空包裝機(jī)，滾揉機(jī)，丸子生產(chǎn)流水線，魚豆腐生產(chǎn)流水線，夾層鍋，高溫殺菌鍋，清洗機(jī)等等。

食品是人類生存*的，從古至今至今人類為了讓食品保鮮想了很多的辦法，但是保存時(shí)間還是不是很長。杜牧曾寫過一首《過華清宮絕句》:“長安回望繡成堆,山較千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”說的是楊貴妃想吃新鮮荔枝的事，但是楊貴妃吃上了新鮮荔枝了嗎？一些人給出的結(jié)論是：可憐的楊貴妃是吃不上新鮮荔枝的，只是徒增罵名罷了。而現(xiàn)在我們一定可以吃到新鮮的荔枝，雖然我們不是嶺南人，照樣也可以"日啖荔枝三百顆"。因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在有了食品真空包裝機(jī)。

我們現(xiàn)在的生活是豐富多彩的，以前想都不敢想的事，現(xiàn)在都能實(shí)現(xiàn)了。這是社會(huì)文明發(fā)展的證明，也是我們對(duì)于美好生活不斷奮斗的結(jié)果。那么，為了讓生活變得更好，我們同樣需要更多產(chǎn)品來滿足自己的日常所需，這也是*的一部分。你想讓你的食品保存時(shí)間更長而仍然新鮮如初嗎？食品真空包裝機(jī)可以實(shí)現(xiàn)你的夢(mèng)想，食品真空包裝機(jī)是一種主要對(duì)食品包裝的機(jī)器，它能夠?qū)⑹澄镞M(jìn)行真空包裝，將食品安全問題的發(fā)生降到了較低，為我們的生活添加了不一樣的色彩，讓我們把美味留在了身邊。

真空包裝機(jī)是包裝機(jī)的升級(jí)版，是包裝機(jī)在高科技帶動(dòng)下的新型包裝機(jī)械，其制造工藝能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達(dá)到長期保存的目的。

食品真空包裝機(jī)對(duì)香腸、肉制品、餅干等食品進(jìn)行真空包裝。經(jīng)過包裝后的食品可以防止霉變，保質(zhì)、保鮮而延長產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限，只需按動(dòng)真空蓋可自動(dòng)完成抽真空、封口。食品真空包裝機(jī)由于具有保質(zhì)保鮮，延長食品的可食用期等功能，受到了廣大客戶的喜愛，并被廣泛應(yīng)用到了各類食品的包裝之中。食品真空包裝機(jī)將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。它的主要應(yīng)用有以下幾個(gè)方面。

在肉類保鮮中的應(yīng)用。食品真空包裝機(jī)被成功的應(yīng)用于到了肉累的保鮮中，大大延長了肉類的食用期限。它采用非透氣性材料，降低肉周圍空氣密度，從而抑制肉中肌紅蛋白和脂肪氧化及需氧微生物生長，在儲(chǔ)藏中由于肉自身糖酵解產(chǎn)生二氧化碳等氣體，可以抑制*菌的生長。在大米等谷豆類食品中的應(yīng)用。真空包裝已經(jīng)被廣泛地應(yīng)用到了谷物和豆類制品的生產(chǎn)中，通常制成一千克裝的平底屋較形包裝，在很大程度上減少了大米等加工中溴化甲基等有害氣體的使用，而且透明聚乙烯薄膜讓產(chǎn)品能夠展示出來，具有自我推銷的功效。

經(jīng)過真空包裝機(jī)械處理的產(chǎn)品貨架期長達(dá)3年之久，大大拓寬了產(chǎn)品的銷售范圍。在減慢食品氧化反應(yīng)中的應(yīng)用。食品中脂肪暴露在空氣中或在簡單的包裝情況下易產(chǎn)生脂肪酸的過氧化物，會(huì)破壞食品中的磷脂成分，使食品產(chǎn)生油哈味，食用價(jià)值或商品價(jià)值減弱或消失。食品真空包裝機(jī)在食品行業(yè)中還有很多的應(yīng)用，毋庸置疑的是，該機(jī)器的使用確實(shí)是在很大程度上解決了食品保質(zhì)期短的問題，極大地推動(dòng)了食品行業(yè)的發(fā)展。