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Foodjx導(dǎo)讀:在現(xiàn)在的烘焙機(jī)械行業(yè)里,旋轉(zhuǎn)爐可以說(shuō)是隨處可見(jiàn)的,但是對(duì)于旋轉(zhuǎn)爐的安裝方法,可能有些人還不是很了解,下面我們對(duì)于旋轉(zhuǎn)爐簡(jiǎn)易安裝方法來(lái)跟大家分享一下。
1、在旋轉(zhuǎn)爐附近安裝上一個(gè)符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)220V電源的安全插座。
2、觀察溫度表讀數(shù),根據(jù)旋轉(zhuǎn)爐的需要調(diào)節(jié)供氣量。
3、將旋轉(zhuǎn)爐的所配的液化石油氣用減壓閥裝到液化石油氣鋼瓶上,用符合國(guó)標(biāo)的液化石油氣軟管將減壓閥出口連接到“三通”上,再用二條液化石油氣軟管將三通二頭出口分別連接到烤鴨爐左右進(jìn)氣口,并用接頭夾件固定各軟管接頭,以防脫落。
4、接通電源,把左右點(diǎn)火開(kāi)關(guān)設(shè)定到關(guān)位,扭開(kāi)氣瓶總閥門(mén)。
5、把旋轉(zhuǎn)爐爐內(nèi)圓圈架按要求分別固定在轉(zhuǎn)動(dòng)圓管上。
6、電子點(diǎn)火:用一只手按住門(mén)二只手柄,用另一只手壓進(jìn)旋鈕點(diǎn)火開(kāi)關(guān)左轉(zhuǎn)90度,聞?chuàng)舭l(fā)聲響,電火花引燃點(diǎn)火管,確認(rèn)燃燒器已燃燒,才可將手放開(kāi)。否則無(wú)法點(diǎn)燃?;鹆Υ笮≡?ldquo;開(kāi)”、“關(guān)”旋轉(zhuǎn)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
7、撥通電源開(kāi)關(guān),把鴨逐只掛入烤爐內(nèi)烘烤。
8、初次使用電子點(diǎn)火旋轉(zhuǎn)爐時(shí),一次打火可能不能點(diǎn)燃,因接管內(nèi)尚未充滿燃?xì)?,可重?fù)打火動(dòng)作二至三次,便可點(diǎn)燃。
9、在旋轉(zhuǎn)爐停止工作的時(shí)候,我們應(yīng)該關(guān)閉點(diǎn)火開(kāi)關(guān)和氣源總閥,并關(guān)閉電源,確認(rèn)爐火*無(wú)燃燒后,操作人員方可離開(kāi)。
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