食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
產(chǎn)品簡介
| 功率 | 5.5kw | 容積 | 40L |
|---|---|---|---|
| 生產(chǎn)能力 | 25kg/h | 適用原料 | 肉 |
| 外形尺寸 | 1000*850*1150mm | 斬刀數(shù)量 | 3 |
| 斬刀轉(zhuǎn)速 | 1500-3000r/min | 重量 | 320kg |
| 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 12rpm |
歡迎洽談，TEL：186 7803 3119
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詳細(xì)介紹
烤腸肉泥斬切機(jī)肉餡蔬菜餡斬拌機(jī)
本機(jī)特點：斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
烤腸肉泥斬切機(jī)肉餡蔬菜餡斬拌機(jī)
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝*、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
斬拌機(jī)為一個統(tǒng)稱，根據(jù)制做的產(chǎn)品不同，可分為肉類斬拌機(jī)、千頁豆腐斬拌機(jī)、魚豆腐斬拌機(jī)、五香豆腐斬拌機(jī)。斬拌機(jī)在斬拌肉類時對刀轉(zhuǎn)的要求不需要太高，僅可達(dá)到3000-3600轉(zhuǎn)就可以，所以常規(guī)的20型、40型、80型雙速（低速1500轉(zhuǎn)，高速3000轉(zhuǎn)）都可以使用
型號 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
容量 | 20L | 40L | 80L | 125L |
生產(chǎn)能力 | 10-15L | 20-25L | 60L | 100L |
功率 | 1.85kw | 5.5KW | 13.8kw | 33.7KW |
電壓 | 380V | 380V | 380V | 380V |
斬刀數(shù)量 | 3把 | 3把 | 6把 | 6把 |
斬刀轉(zhuǎn)速rpm | 1500-3000 | 1500-3000 | 1500-3300 | 1800-3500 |
斬鍋速度 | 16r/min | 13r/min | 8/16r/min | 10/16r/min |
主機(jī)尺寸mm | 770*650*980 | 1350*750*1200 | 1400×820×1130 | 2090*1300*1650 |
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