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臭氧是如何起到殺菌作用的?

閱讀:3322      發(fā)布時間:2011-6-15
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    臭氧的滅菌原理

臭氧是一種強氧化劑,滅菌過程屬生物化學(xué)氧化反應(yīng)。O3滅菌原理一般有以下三種:

   1.臭氧通過氧化分解細菌內(nèi)部葡萄糖所需的酶,使細菌滅活死亡。 

   2.直接與細菌、病毒作用,破壞它們的細胞器和DNA、RNA,使細菌的新陳代謝受到破壞,導(dǎo)致細菌死亡。3.透過細胞膜組織,侵入細胞內(nèi),作用于外膜的脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖,使細菌發(fā)生通透性畸變而溶解死亡。

 

   臭氧滅菌的優(yōu)點

   臭氧滅菌為溶菌級方法,殺菌,無殘留,殺菌廣譜,可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等,并可破壞肉毒桿菌毒素。另外,O3對霉菌也有*的殺滅作用。O3由于穩(wěn)定性差,很快會自行分解為氧氣或單個氧原子,而單個氧原子能自行結(jié)合成氧分子,不存在有毒殘留物,所以,O3是一種無污染的消毒劑。O3為氣體,能迅速彌漫到整個滅菌空間,滅菌*。而傳統(tǒng)的滅菌消毒方法,無論是紫外線,還是化學(xué)熏蒸法,都有不、有死角、工作量大、有殘留污染或有異味等缺點,并有可能損害人體健康。如用紫外線消毒,在光線照射不到的地方?jīng)]有效果,有衰退、穿透力弱、使用壽命不長等缺點?;瘜W(xué)熏蒸法也存在不足之處,如對抗藥性很強的細菌和病毒,則殺菌效果不明顯。

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