制冷式打漿機(jī)：采用雙層保溫式，在夾層中可添加冰水、冰片進(jìn)行制冷，在打漿時(shí)使桶內(nèi)漿料溫度不容易上升，使其打出的漿料口感好，產(chǎn)品品相好。設(shè)備操作簡(jiǎn)單，使用方便，設(shè)計(jì)合理，工作安全，外觀(guān)美觀(guān)大方，可根據(jù)用戶(hù)需求各種不同規(guī)格的打漿機(jī)

肉丸打漿肉餡打漿機(jī)：丸子打漿后有效改善了肉質(zhì)脂肪和纖維的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)更加鮮美。打漿成型后的丸子具有外觀(guān)光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性佳、久煮不散的特點(diǎn)，是生產(chǎn)肉丸的理想設(shè)備

肉丸打漿肉餡打漿機(jī)：肉丸打漿的目的：通過(guò)打漿機(jī)打漿后，改善了肉質(zhì)脂肪纖維，增強(qiáng)了肉纖維的彈性、韌性，丸子能漂浮于水面，蒸煮不開(kāi)裂，蒸煮成品后的丸子表面光滑有彈性，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)與檔次。

打漿機(jī)優(yōu)勢(shì)：

1.打漿機(jī)配置國(guó)內(nèi)品牌變頻器，打漿速度變頻調(diào)速，使用范圍廣。

2.打漿桶的邊緣是實(shí)心不銹鋼304邊鋼包邊，相比空心管的包邊耐用，不會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂現(xiàn)象

3.打漿機(jī)的攪拌軸是實(shí)心的，漿桿分體設(shè)計(jì)，攪拌尺拆卸容易，清洗簡(jiǎn)單方便。

4.攪拌尺巧妙設(shè)計(jì)，不會(huì)讓物料在攪拌時(shí)成漩渦狀態(tài)，攪拌*且攪拌更加均勻

5.桶里面有6根反沖板，起到拉伸肉纖維的作用，使原料的纖維攪拌的更加有韌性。

6.漿桿的底部配置銅墊，耐磨又不產(chǎn)生雜質(zhì)。料筒底部與攪拌軸間隙小于1,mm，料筒底部不會(huì)產(chǎn)生物料殘留現(xiàn)象