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金針菇漂燙機，金針菇鮮食做湯做菜都美味可口，還可做成麻辣金針菇等類的醬菜，麻辣鮮爽，是美味的下飯菜。金針菇在深加工成麻辣醬菜時，要對金針菇進行漂燙加工，在經(jīng)過漂燙后做成深加工的醬菜。漂燙是提高口感的重要環(huán)節(jié)。

金針菇漂燙機金針菇的漂燙主要要考慮對漂燙時間和漂燙溫度的要求，金針菇醬菜要注重金針菇的口感，漂燙時間不能過長還要考慮金針菇的色澤。設(shè)備可以設(shè)計為漂燙時間和漂燙溫度可調(diào)的方式來滿足多種物料的漂燙加工，來實現(xiàn)多種物料可通用的目的。

漂燙的溫度主要利用溫度傳感裝置實時的對漂燙池內(nèi)的水進行檢測，檢測漂燙池內(nèi)溫度的變化。保證溫度的穩(wěn)定。在檢測溫度低于設(shè)定溫度時，設(shè)備會自動的補入相應(yīng)的蒸汽量為漂燙池內(nèi)供應(yīng)蒸汽來穩(wěn)定漂燙的溫度的穩(wěn)定。當(dāng)溫度趨于恒定時，可關(guān)閉蒸汽的進量來進行節(jié)能。

漂燙機設(shè)計為內(nèi)外膽的漂燙加工，內(nèi)膽用于物料的漂燙，外膽用來沉淀雜質(zhì)。內(nèi)外膽的設(shè)計可以保證設(shè)備的穩(wěn)固，在長時間的使用和加工上設(shè)備不會變形，不會生銹，可以連續(xù)多年的使用。

金針菇自身的特性是比較的細，在輸送上我們要考慮采用鏈板帶式的輸送，鏈板帶上的沖孔根據(jù)金針菇的特點來進行沖孔。保證了輸送的使用。輸送的速度匹配金針菇的漂燙時間。