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糕點是老少皆宜的食品,也是中國傳統(tǒng)節(jié)日的饋贈禮品,但由于生產(chǎn)糕點的企業(yè)大多數(shù)是小規(guī)模企業(yè),生產(chǎn)設(shè)備簡單,工藝傳統(tǒng),對產(chǎn)品的質(zhì)量控制不穩(wěn)定,特別是在食品添加劑的使用上易出問題,其中常用的甜味劑之一甜蜜素就是糕點產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控的檢測項目。甜蜜素又名環(huán)已【詳細】

如何鑒別工業(yè)明膠和食用明膠制品昨日，央視曝光了多家藥廠在使用工業(yè)明膠，制作藥品膠囊產(chǎn)品。并且下架了多家藥廠用工業(yè)明膠制成的膠囊藥品。那么大家都知道，工業(yè)明膠不能用于食用領(lǐng)域，究竟工業(yè)明膠和食用明膠，區(qū)別在哪呢？對此中國食品安全專家、食品包裝【詳細】

抗生素的種類由細菌、霉菌或其它微生物在生活過程中所產(chǎn)生的具有抗病原體不同的抗生素藥物或其它活性的一類物質(zhì)。自1943年以來，*應(yīng)用于臨床，現(xiàn)抗生素的種類已達幾千種。在臨床上常用的亦有幾百種。其主要是從微生物的培養(yǎng)液中提取的或者用合成、半合成方法【詳細】

化妝品中重金屬*及檢測方法解析化妝品中重金屬*及檢測方法解析/cn/read/ZSJT/1053.html關(guān)標準：衛(wèi)生部《化妝品衛(wèi)生規(guī)范-2007》、《GB7916-87化妝品衛(wèi)生標準》*值：汞1mg/kg,鉛40mg/kg,砷10mg/kg化妝品中重金屬*及檢測方法解析兩標準對三種重金屬元素的*值相同【詳細】

食品安全事件頻發(fā)后王檢測儀器*2011-8-2914:49:29導語：古語云，國以民為本，民以食為天。然而，從乳制品三鹿【三氯聚氰】、麥當勞【麥樂雞】、雙匯【瘦肉精】、上海【黑饅頭】，不少人陡然感覺自己吃的、喝的都不安全了，憂心忡忡，甚至惶惶不可終日?；仡櫧?a href="/st84341/news_119089.html" target="_blank">【詳細】

震撼上市鹵素水分儀【萬分之一鹵素快速水分測定儀】2011-8-2914:41:10目前市場快速水分測定儀主要要主要有卡爾·費休水分測定儀、紅外水分儀、鹵素水分儀、露點水分儀、微波水分儀、庫侖水分儀，以及一些水分儀。這些儀器測定方法操作簡便、靈敏度高、再現(xiàn)性好【詳細】

那些食物不能隔夜吃不浪費食物是一種美德，為了不要浪費吃剩的食物，有不少的人群將晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的。1、隔夜銀耳能不能吃?銀耳湯是一種營養(yǎng)補品，但一過夜，營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因為不論是室內(nèi)栽培【詳細】

食品安全在行動之有毒食品鑒別方法食品安全事件年年有，可今年特別多。人們憤慨奸商無良的同時對自己的飲食環(huán)境充滿擔憂。這些"有毒"食物對我們的危害有多大，我們怎么躲？本版編輯結(jié)合當前飲食安全熱點問題，請教多方專家，進行深度剖析，從辨別優(yōu)劣入手，教【詳細】

吃肉類食品應(yīng)注意那些部位肉類是我們生活中*的食物，而動物身上大部分的部位都能夠用于食用，不過有些部位是你如何也不能吃的，否則容易生出健康問題，豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。禽“尖翅”雞、鴨、鵝等禽【詳細】

一﹑機臺名稱：24通道農(nóng)藥殘留快速檢測儀二、型號：HWSJ-24NC三、儀器簡介根據(jù)國家標準中的酶抑制率法研制，與農(nóng)殘酶試劑配合使用能快速檢測樣品中的農(nóng)藥殘留量，廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷、氨基甲酸脂、有機氯類農(nóng)藥殘留的快速檢測四【詳細】

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深圳市后王電子科技有限公司多年的儀器制造經(jīng)驗，始終立志于為用戶提供多用途，多性能的高質(zhì)量產(chǎn)品，為您打造快速，準確，物超所值的*。SFY30A技術(shù)參數(shù):1、稱重范圍：60g超大量程0.0001g精度2、水分測定范圍：0.001-100%3、傳感器精度：0.0001g4、樣品質(zhì)量：0【詳細】

1）卡爾費休容量法水分測定的測定原理卡爾費休容量法測定水分含量時，主要依據(jù)電化學反應(yīng)：I2＋2eó2I-在反應(yīng)池的溶液中同時存在I2和I-時，該反應(yīng)在電極的正負兩端同時進行，即在一個電極上I2被還原，而在另一個電極上I-被氧化，因此在兩個電極之間有電流通過【詳細】

目前市場快速水分測定儀主要要主要有卡爾·費休水分測定儀、紅外水分儀、鹵素水分儀、露點水分儀、微波水分儀、庫侖水分儀，以及一些水分儀。這些儀器測定方法操作簡便、靈敏度高、再現(xiàn)性好,并能連續(xù)測定，自動顯示數(shù)據(jù)。卡爾·費休法屬經(jīng)典方法，經(jīng)過近年來改【詳細】

瓶裝500克香油銷售價：11元、16元、26元；芝麻品種：白芝麻、黃芝麻、黑芝麻。近日在部分超市看到，名目繁多的瓶裝香油品種讓人眼花繚亂，而其銷售價格差距之大更是讓人看不懂。在南開區(qū)一家超市，某品牌的一名*人員告訴記者，他們銷售的香油500克才11元，特【詳細】