Foodjx導(dǎo)讀：現(xiàn)在整個(gè)
滾揉機(jī)市場(chǎng)，大多數(shù)滾揉機(jī)公司還停留在發(fā)展中狀態(tài)，由于技術(shù)不過(guò)關(guān)，資金不到位，導(dǎo)致他們很難挑戰(zhàn)產(chǎn)品設(shè)備，只要幾家有實(shí)力的滾揉機(jī)機(jī)械公司通過(guò)自身?yè)碛械馁Y金和過(guò)硬的技術(shù)穩(wěn)步向前發(fā)展，這些公司有著幾十年的歷史和豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)學(xué)習(xí)不斷的完善著滾揉機(jī)設(shè)備的種類。
凱翔機(jī)械生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用?？梢允谷饩鶆虻奈针鐫n，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。
盡管各類肉類機(jī)械的開(kāi)發(fā)能力、技術(shù)水平、加工設(shè)備等相差較大，但發(fā)展是硬道理。凱翔機(jī)械會(huì)根據(jù)自身企業(yè)的特點(diǎn)，研發(fā)符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，加大研發(fā)投入；注重產(chǎn)品質(zhì)量，提高企業(yè)的信譽(yù)，將產(chǎn)品打出品牌；引進(jìn)*技術(shù)，合作開(kāi)發(fā)或生產(chǎn)技術(shù)含量高的產(chǎn)品；同行業(yè)互相協(xié)作和支持，以求共同發(fā)展；注重人性化設(shè)計(jì)及環(huán)保、節(jié)能等新技術(shù)的應(yīng)用；產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生（HACCP）及安全要求。
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