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行業(yè)產(chǎn)品

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沈陽航天新陽速凍設(shè)備制造有限公司


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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:28條

所在地區(qū):遼寧沈陽市

聯(lián)系人:付萍 (經(jīng)理)

公司動態(tài)

凍干食品誰牽你的手

閱讀:1132發(fā)布時間:2007-5-22

        打開如今的方便面,沖上一杯熱水,調(diào)料中的胡蘿卜丁、牛肉丁、蔥絲就會噴香、新鮮地展現(xiàn)在你的面前,這就是凍干食品的特色。
  有別于傳統(tǒng)的日風(fēng)干燥、低溫氣流干燥、介質(zhì)脫水等技術(shù),真空冷凍干燥技術(shù)先將食品中的水分凍成冰,再將冰升華成水汽,以達(dá)到脫水的目的。這種技術(shù)稱之為冷凍干燥技術(shù),用其加工的食品簡稱凍干食品。
  與多年前方便面里的粉末調(diào)料相比,今天的制作方法具有天然、營養(yǎng)、方便等顯著特點,更符合現(xiàn)代生活的需要。尤其是90年代以來,用凍干食品作配料開發(fā)出的夾心巧克力、夾心冰淇淋、夾心餅干備受歡迎,甚至連宮保肉丁等美味佳肴也有了凍干產(chǎn)品。如今,凍干技術(shù)不僅在各種保健品、速溶咖啡、膠囊、湯料的生產(chǎn)中得到廣泛的應(yīng)用,而且凍干食品在賑災(zāi)、旅行、邊防等領(lǐng)域更是發(fā)揮著積極的作用。
新新企業(yè)說:我要牽你的手
  
已經(jīng)走入食品加工設(shè)備市場的沈陽新新集團在激烈的競爭中,從凍干食品的前景中,調(diào)整了自己新的位置。
  1985年,原沈陽新陽公司在*任務(wù)減少的情況下,將幾個*分廠合并,自謀出路,組建了沈陽新陽速凍設(shè)備制造公司。他們利用航天技術(shù)在真空、傳熱,制冷、自控等方面的技術(shù)優(yōu)勢,成為過內(nèi)*家研制生產(chǎn)食品速凍裝置的廠家。十余年來,其產(chǎn)品遍布全過20多個省事,市場覆蓋率達(dá)25%以上,產(chǎn)品曾先后獲全國“七五”星火計劃博覽會金獎、國家技術(shù)開發(fā)成果獎、航空航天部產(chǎn)品獎。
  但是,當(dāng)置身一個全新的行業(yè)時,僅靠技術(shù)優(yōu)勢已不能在競爭中“棋高一招”。對市場的了解更顯重要。大量的市場調(diào)研與開發(fā),使他們在有了科學(xué)家的腦子之后,也長了商人的心眼。銷售隊伍中一批專業(yè)技術(shù)人員負(fù)責(zé)搜羅大量的市場信息,而凍干食品以其鮮明的特色躍然而出,吸引了他們的目光

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