滾動連續(xù)淡水魚真空包裝機叫滾動式真空包裝機，或者全自動連續(xù)式滾動真空包裝機。它的工作原理是采用鏈條傳動，自動擺蓋，連續(xù)輸出產(chǎn)品， 整機采用PLC電腦控制，電腦觸摸屏操作，操作系統(tǒng)全密封，全機可用清水沖洗?，F(xiàn)在市場上的滾動真空包裝機廠家已采用西門子控制系統(tǒng)，前部裝置皆采用加固處理，增加了機器的性能。滾動真空包裝機已被定義為針對大小袋通用且批量包裝的設(shè)備。

滾動真空包裝機只有一個真空室，但其真空室可以做的較大，熱封長尺寸也較長，達到了1000mm, 可同時放入幾十個產(chǎn)品抽真空并熱封，其封口裝置采用水冷處理，即使設(shè)備連續(xù)工作，有水循環(huán)系統(tǒng)保護，使加熱條處于恒溫狀態(tài)，包裝產(chǎn)品時封口平整牢固，熱封質(zhì)量通常優(yōu)于室室真空包裝機！

滾動連續(xù)淡水魚真空包裝機配置：

1.配原裝德國BuschRA202D環(huán)保型高真空大泵，每小時抽氣200m³，真空度≤200Pa。

2.采用高精度旋轉(zhuǎn)定位器，確保封口準確。

3.采用新式防水型觸摸屏電腦板控制，電器部分主要采用施耐德交流接觸器。

4.工作室為8mm304不銹鋼制作，架體為全不銹鋼。

5.機器內(nèi)部的全部齒輪、軸承、前后滾動長軸全部采用不銹鋼，確保不污染產(chǎn)品。

6.線路部分全部通過管道的走線方式。

滾動式真空包裝機應用范圍：

適用于各種塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋，對燒雞、燒鴨、牛羊肉、驢肉、香腸、火腿等肉制品，水產(chǎn)品，醬菜制品、豆制品、各種添加劑、酵母、果脯、糧食、藥材、茶葉、稀有金屬、化學制品等的真空包裝.