洗菜機(jī)是一款清洗水果蔬菜的機(jī)器，有商用洗菜設(shè)備和家用洗菜設(shè)備兩大類。易于使用的洗菜機(jī)工作原理主要有臭氧和超聲原理；家用洗菜設(shè)備工作原理主要有三種，臭氧、超聲波、微電解水亦稱等離子技術(shù)。下面就詳細(xì)的介紹一下常見的洗菜機(jī)種類有哪些？
1、臭氧洗菜設(shè)備
洗菜機(jī)底部裝置有臭氧發(fā)作器，清洗果蔬時，臭氧發(fā)作器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵經(jīng)過臭氧管保送到洗菜設(shè)備的洗濯桶中，溶解在水中構(gòu)成臭氧水，臭氧水具有很強(qiáng)的殺菌、消毒，降解農(nóng)藥作用。臭氧的殺菌消毒效果很強(qiáng)，可殺死果蔬上大局部有害物質(zhì)，還能降解局部附在水果和蔬菜外表的農(nóng)藥。
2、超聲波洗菜設(shè)備
應(yīng)用洗菜機(jī)底部換能器的高頻震動惹起水分子爆破，數(shù)十萬水分子同時沖擊果蔬外表，剝落果蔬外表污漬，讓果蔬在猛烈的震動下，把污物分散、剝離出來。這種“高頻震動"是實真實在的，對清洗果蔬外表淤泥和污物效果不錯。
3、微電解水洗菜設(shè)備
應(yīng)用微電解水分子方式產(chǎn)生大量H+離子和OH-離子，H+離子分離產(chǎn)生大量H2微氣泡，在復(fù)原性強(qiáng)的OH-離子和H2微氣泡爆破張力的共同作用下，蔬果外表存留的農(nóng)藥、細(xì)菌和病毒活性物質(zhì)會被合成去除。中間不產(chǎn)生臭氧，更平安，去除農(nóng)殘方面更高效。
總而言之，常見的洗菜機(jī)種類分別是臭氧洗菜、超聲波洗菜。售后好的洗菜機(jī)工作起來無需洗濯劑，對環(huán)境無污染、平安無毒、抗菌效果好、可肅清殘留農(nóng)藥，高于標(biāo)準(zhǔn)要求的農(nóng)藥殘留，更高于普通家庭清洗的效果(據(jù)檢測，采用普通家庭清洗方法，如鹽水浸泡等，肅清率只在一小部分。
