在當(dāng)前的這個(gè)時(shí)代里，生活中的方方面面都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和自動化，就連切肉都已經(jīng)可以用專業(yè)的切肉機(jī)來代替人工。尤其是對于那些肉制品加工廠來說更是需要服務(wù)好，有誠信的切肉機(jī)來提高效率了，接下來就為大家簡單介紹一下切肉機(jī)怎么使用。
使用步驟一、做好機(jī)器的全方面檢查
在使用切肉機(jī)之前對機(jī)器進(jìn)行全方面的檢查是十分有必要的，畢竟這種大功率的機(jī)器還是具有應(yīng)當(dāng)?shù)奈ｋU(xiǎn)系數(shù)的。對于機(jī)器內(nèi)部的刀組需要進(jìn)行仔細(xì)的查看，包括安裝的是否正確以及端蓋是否已經(jīng)*的擰緊，還有機(jī)器的內(nèi)部和表面是否存在一些雜物及小零件等等，如發(fā)現(xiàn)的話須及時(shí)的清理干凈以免機(jī)器開動時(shí)對機(jī)器造成損傷。
使用步驟二、投送肉品時(shí)須進(jìn)行預(yù)加工
在檢查過切肉機(jī)確認(rèn)可以正常啟動工作之后，就需要對擬要投送的肉品進(jìn)行一下預(yù)加工，因?yàn)榍腥鈾C(jī)的工作面是有限的不能將一整塊體積過大的頭投進(jìn)去，應(yīng)當(dāng)將肉品分割成小于進(jìn)料口面積的一塊塊半成品，然后再使用專用的木棍來將分隔好的肉送入到機(jī)器當(dāng)中。還需特別要注意的就是不能將含有骨頭的肉品投進(jìn)機(jī)器，否則很可能會損壞刀組而帶來不必要的損失。
使用步驟三、肉品加工完成后須使用熱水來清洗
在完成肉品加工的任務(wù)之后，切肉機(jī)需要用熱水來進(jìn)行的及時(shí)的清洗以免時(shí)間長了油脂膩?zhàn)‰y以清洗。不過在進(jìn)行沖洗的時(shí)候應(yīng)當(dāng)要細(xì)心的注意避免弄濕了電機(jī)，需要在清洗過后再讓機(jī)器空轉(zhuǎn)一會，然后再將其他零部件取出擦干。
切肉機(jī)的工作效率確實(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高出人工，質(zhì)量可靠的切肉機(jī)更是可以極大的解放人的雙手創(chuàng)造出更大的效益來，但是在使用的過程當(dāng)中要嚴(yán)格按照產(chǎn)品的操作步驟來操作才行，這樣才能夠在足夠安全的前提下發(fā)揮出其更大的效用。
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