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鄭州金都機(jī)械設(shè)備有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地鄭州市
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更新時(shí)間:2025-06-25 07:09:18瀏覽次數(shù):31次
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水煮面、蒸面生產(chǎn)線統(tǒng)稱為熟面生產(chǎn)線
水煮面、蒸面生產(chǎn)線統(tǒng)稱為熟面生產(chǎn)線。
這兩種面的區(qū)別在于一種是面經(jīng)過熱水使面達(dá)到熟的狀態(tài),蒸面是面經(jīng)過蒸汽達(dá)到熟的狀態(tài)。
水煮面也稱為堿面、油面、熱干面,成品的含水量能翻一倍,達(dá)到7-8成熟。
蒸面也稱為炒面、鹵面,工藝是兩次蒸,兩次風(fēng)冷,這點(diǎn) 與國(guó)外的蒸面有所不同。
機(jī)器做這兩種面的時(shí)候,面條含有食用堿而且水量大,蒸汽量大,這就對(duì)機(jī)器有更高的要求,不然機(jī)器容易老化和生銹。 我公司生產(chǎn)的水煮面、蒸面生產(chǎn)線面粉接觸部分為不銹鋼304,并有保溫材料隔熱,自動(dòng)化程度高,產(chǎn)量由200公斤到1500公斤每小時(shí)。
序號(hào) | 機(jī)器實(shí)圖 | 機(jī)器描述 |
1 | 鹽水混合系統(tǒng) | 配置斜齒輪減速器及電機(jī) 攪拌器轉(zhuǎn)速:280轉(zhuǎn)/分 材質(zhì):罐體、攪拌軸為SUS304不銹鋼材質(zhì) 管件、閥門、管路衛(wèi)生級(jí)SUS304
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2 | 和面機(jī) | 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):雙軸,臥式,扁齒 材料:桶體、撥棒、下料斗等與食品接觸部分均為SUS304不銹鋼材質(zhì); 傳動(dòng)件、軸、機(jī)座為優(yōu)質(zhì)碳鋼;
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3 | 熟化機(jī) | 材 料:箱體、撥葉為SUS304不銹鋼材。傳動(dòng)件皮帶輪為鑄鐵,帶三角帶,蝸輪蝸桿減速器
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4 | 壓面機(jī) | 壓輥冷硬合金鑄鋼,下料斗不銹鋼304 軸承座為鑄鐵,支架、機(jī)邦和傳動(dòng)為碳鋼 裸露部分外護(hù)不銹鋼拉絲板;帶表手輪 銅刮刀;輸送帶為食品級(jí),尼龍護(hù)板
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5 | 水煮面機(jī) | 整體采用不銹鋼304制作,連續(xù)網(wǎng)帶式,鍋體可升降,清洗方便,帶有自動(dòng)補(bǔ)水裝置,生產(chǎn)時(shí)水溫保持在90度以上。 |
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| 脫水輸送機(jī) | 去除面條表面多余的水分, 網(wǎng)帶、架體不銹鋼制作,配備脫水風(fēng)機(jī) |
7 | 三層風(fēng)冷機(jī) | 風(fēng)冷面條達(dá)到包裝溫度,風(fēng)冷機(jī)可以根據(jù)客戶的場(chǎng)地,做成3層、5層、7層等。網(wǎng)帶、架體不銹鋼制作 |
8 | 切斷輸送機(jī) | 切斷成一定長(zhǎng)度的面條,然后輸送出來,食品級(jí)輸送帶,支架不銹鋼材質(zhì)。 |
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