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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠


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公司動態(tài)

我國斬拌機(jī)械設(shè)備將實(shí)現(xiàn)全線自動化的轉(zhuǎn)換

閱讀:419發(fā)布時間:2014-10-31

  我國斬拌機(jī)等肉類加工機(jī)械當(dāng)時已根本結(jié)束了由純手工到單機(jī)的自動化,也等于說,可以結(jié)束用單機(jī)來替換每個單一環(huán)節(jié)。但是,單機(jī)與單機(jī)周轉(zhuǎn)、環(huán)節(jié)和環(huán)節(jié)之間的連續(xù)性還很差。安全、是肉類加工機(jī)械展開的條件和方向,其間安全包括人的安全和食品安全;包括單機(jī)的和整條出產(chǎn)線有用出產(chǎn)功率的進(jìn)步。
  
  當(dāng)時,從絞肉機(jī)設(shè)備絞出的肉仍需要人工憑仗食品車把物料推到斬拌機(jī)設(shè)備里邊,而人是有情感的,萬一在運(yùn)送過程中肉掉到地上,他們可以懼怕受到處罰就悄悄把肉撿起來重新放回車?yán)锶ィ@就為安全埋下了隱患。
  
  所謂全線自動化,等于整條線上的環(huán)節(jié)可以結(jié)束連續(xù)自動出產(chǎn),不需人工或僅需要很少的人工,我國相對于國外發(fā)達(dá)國家的距離還很大,比如一條肉制品出產(chǎn)線從供給原料到結(jié)束產(chǎn)品包裝,德國僅需4人;我國則需要40人支配。
  
  研發(fā)本錢高,易被仿照究其原因,一方面,我國機(jī)械設(shè)備的展開起步比國外晚許多,斬拌機(jī)等肉類加工機(jī)械制造公司大多數(shù)規(guī)模不是很大,而研發(fā)新設(shè)備所需的財(cái)力和精力投入?yún)s較大,還有等于公司在花了許多精力研發(fā)出新產(chǎn)品后,很快就被拷貝,成了別人的產(chǎn)品,讓別的公司不勞而獲,所以這就成為了我國肉類機(jī)械企業(yè)前進(jìn)的阻力。

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