山東省諸城市大洋食品機(jī)械廠是早開發(fā)生產(chǎn)：油炸機(jī)、油炸流水線 低溫油炸機(jī)械及油水混合（油水分離）油炸機(jī)、油炸流水線的廠家。多年來通過借鑒*進(jìn)油炸工藝和技術(shù)，不斷改進(jìn)、優(yōu)化，形成現(xiàn)有一系列大洋牌油炸設(shè)備。
 

大洋牌燃煤油炸機(jī)利用油、水、動物油的比重不同的原理，油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除，不會因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內(nèi)波動），有效緩解了炸油的氧化程序，即油不易煳。

  通常有電加熱型和燒煤型，可以炸肉食品，魚類，花生，面食，豆類等，節(jié)油近一半，節(jié)煤近一半，所炸產(chǎn)品火候*，*。大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢。