*全自動發(fā)酵箱用于面團(tuán)的醒發(fā)。
*自動進(jìn)水，缺水自動斷電保護(hù)。
*特設(shè)冬夏轉(zhuǎn)換開頭，適應(yīng)不同季節(jié)。
*觸壓式操作面板，數(shù)字化窗口顯示溫度和濕度，同時采用目前*的加水制霧方式，開機(jī)5分鐘即有蒸汽產(chǎn)生，而且蒸汽顆粒細(xì)小，發(fā)酵出的面團(tuán)進(jìn)爐膨脹率高。
*內(nèi)部溫濕空氣連續(xù)循環(huán)對流，均勻發(fā)散頒分布，保證各部位發(fā)酵*。