晟發(fā)系列全自動(dòng)多功能香腸煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備之一，主機(jī)框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能高效。本機(jī)具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。經(jīng)過(guò)十幾年的（管經(jīng)理:一三一七六三六七三三二）研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶(hù)的要求及市場(chǎng)反饋信息，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn)，使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。
晟發(fā)系列全自動(dòng)多功能香腸煙熏爐電腦全自動(dòng)控制，采用PLC自動(dòng)可編程控制，操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏，每個(gè)工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動(dòng)顯示?？纱鎯?chǔ)100套不同配方。煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對(duì)爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。

•   采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀(guān)地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)。可進(jìn)行單工藝操作，也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲(chǔ)100套不同配方。

•   設(shè)有管理人員、操作人員密碼；設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶(hù)可根據(jù)需求，選擇掛接模塊，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)視功能，存儲(chǔ)、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(xiàn)(用戶(hù)選擇)。

•   具有蒸煮、△-Delta蒸煮、超級(jí)蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、噴淋、清洗等功能。

•   可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達(dá)到更好的循環(huán)和發(fā)煙效果。

•   采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制蒸煮和△-Delta蒸煮工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。

•   全新的智能排風(fēng)和加溫功能，可實(shí)現(xiàn)干燥過(guò)程的快速升溫，提高生產(chǎn)效率、減少熱能損耗。

•   可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過(guò)高，安全衛(wèi)生。

•   干燥、烘烤過(guò)程中可對(duì)濕度、溫度、排風(fēng)進(jìn)行控制。

•   新增”超級(jí)蒸煮”功能，可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品快速升溫，特別適用于出口加工企業(yè)。

•   多種類(lèi)型的溫度傳感器可供用戶(hù)選擇。