高標(biāo)準(zhǔn)膨化設(shè)備 越弘香蕉片膨化設(shè)備

濟(jì)南越弘公司*以來，運(yùn)用科學(xué)的管理方式和采用*技術(shù)，按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)研制I.S.M頻率915MHz、2450MHz兩大系列，五十多種型號(hào)、規(guī)格的“越弘"品牌微波能應(yīng)用設(shè)備，各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)*水平。結(jié)合微波有限元法設(shè)計(jì)和微波網(wǎng)絡(luò)分析檢測(cè)系統(tǒng)使微波源及設(shè)備達(dá)到良好的匹配，從而確保本公司生產(chǎn)的微波設(shè)備節(jié)能、高效、可*連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結(jié)等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。

高標(biāo)準(zhǔn)膨化設(shè)備 越弘香蕉片膨化設(shè)備

目前，微波膨化食品的加工應(yīng)用有3個(gè)方面：對(duì)淀粉精制生料的膨化干燥加工，對(duì)蛋白質(zhì)精制生料的膨化干燥加工，對(duì)谷豆類、根莖瓜菜類的膨化干燥加工。日本對(duì)大豆蛋白制品進(jìn)行了大量的研究，申請(qǐng)了多項(xiàng)關(guān)于大豆蛋白制法的，并對(duì)蛋白質(zhì)的膨化干燥加工和水份的關(guān)系，及其與食鹽、膨化劑的關(guān)系，與淀粉添加量的關(guān)系，與粘稠劑、含氣泡劑的關(guān)系進(jìn)行了大量的實(shí)驗(yàn)研究。
米在經(jīng)過浸泡、蒸熟后再經(jīng)微波膨化成半熟米，是微波膨化干燥的另一個(gè)重要應(yīng)用，如速食米或?qū)⒅筮^的已成型米從冷凍狀態(tài)送入微波爐內(nèi)加熱，形成有膨化的米制品，其外表有硬殼，內(nèi)部組織軟而松。還可事先加入風(fēng)味混合物，可做出洋蔥-黃油及豆油-芝麻風(fēng)味的產(chǎn)品等。微波香蕉片烘干機(jī)是國內(nèi)*產(chǎn)品，經(jīng)我公司精心設(shè)計(jì)，不斷更新，達(dá)到**水平，豆豉烘干設(shè)備分為箱體式和流水線作業(yè)兩種，并可裝拆，它是利用電能轉(zhuǎn)換成微波能直接作用在物體身上自身發(fā)熱，無需熱傳導(dǎo)，經(jīng)過不斷新風(fēng)補(bǔ)充從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入烘干箱體，然后不斷從排濕口排出，這樣加快了水蒸汽的蒸發(fā)量，使烘干箱內(nèi)物料水分迅速減少。我公司生產(chǎn)的豆豉微波干燥殺菌設(shè)備有間歇式和連續(xù)帶式干燥機(jī)，技術(shù)成熟，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定，產(chǎn)品賣相好，運(yùn)營成本低等特點(diǎn)。由于該設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備，需要用戶將產(chǎn)能，用電情況，車間布局詳細(xì)告知我們，我們會(huì)根據(jù)你的要求來設(shè)計(jì)。微波膨化加工也可應(yīng)用在焙烤食品生產(chǎn)中。在以酵母發(fā)酵的小麥粉為主原料的食品原料中加入5%-60%的微波膨化小麥粉或長粒米粉，可顯著改善微波焙烤小白面包的內(nèi)部組織及可口性，在食品原料中加入可食的變性淀粉，則可減少微波加熱導(dǎo)致的膨化食品的不可口性.

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