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真空腌制機(jī)主要是將加工的肉類，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，通過筒體轉(zhuǎn)動進(jìn)行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動時，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，在導(dǎo)葉片的作用下沿筒...

牛肉真空滾揉機(jī)使用效果：1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收；2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性；3、保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口；4、增加保水性，提高出...

真空滾揉機(jī)廠家供應(yīng)強(qiáng)力摔打入味滾揉機(jī)讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、能使肉體蛋白...