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諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：58條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉治中（銷(xiāo)售部）

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技術(shù)文章

“斬拌機(jī)”的生產(chǎn)工藝以及正確使用方法?。?/h2>
閱讀：122發(fā)布時(shí)間：2025-4-15

　　斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬伴時(shí)間短。
　　
　　斬拌機(jī)斬刀的鋒利和高速都是您在使用過(guò)程中要時(shí)刻注意的，希望您制定的斬拌工藝合乎斬拌機(jī)的技術(shù)參數(shù)，過(guò)多的裝料或一盤(pán)斬拌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)都不會(huì)達(dá)到理想的工藝效果，冰肉斬切尤其要慎重，建議您斬切冰肉時(shí)要先將塊狀變成片狀，或斬拌半小時(shí)解凍小塊肉。切忌斬大塊冰肉，以免發(fā)生損刀事故。正確合理的使用斬拌機(jī)會(huì)延長(zhǎng)其各個(gè)部件的使用壽命。

以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

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