多漿式燃氣攪拌炒鍋主要由鍋體和攪拌裝置組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成，加熱方式燃氣加熱。攪拌器刮邊攪拌，機械傳動 ,攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0~26rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速刮板*，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。本設(shè)備設(shè)有電機、電源指示、鍋內(nèi)醬料瞬時溫度顯示，達到了除固體物料加料以外其他操作的自動化。本設(shè)備采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼設(shè)計制作而成，整機采用自動控制系統(tǒng)，以及可傾裝置把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，解決了堅果類裹糖食品、蓮蓉果醬等產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中攪拌均勻*，*的節(jié)約了成本，提高了生產(chǎn)效率。 

產(chǎn)品用途：蓮蓉、果醬、辣椒醬、快餐食品、食物料理、餡料、藥材烘培及各種粉料、醬料、顆粒料、短條狀料、小塊狀料等一切需要加熱烘培的物料，適應(yīng)于各類食品加工企業(yè)。

多漿式燃氣攪拌炒鍋技術(shù)參數(shù)：