一、中國臺灣烤腸大型煙熏爐價格/蒸熏爐哪里賣/諸城聚信廠家生產小型煙熏爐煙熏箱由多個系統組成：
具有熱風(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風等功能。主要有主機(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓
蒸汽系統、低壓蒸汽系統、電器控制部分、清洗等系統組成。
(1)主機(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有電動風機，電動機設有高速
和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán)，控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
(2)發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，
由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。
(3)管路 分蒸煮管路、烘干管路。

二、中國臺灣烤腸大型煙熏爐價格/蒸熏爐哪里賣/諸城聚信廠家生產小型煙熏爐電腦自動化控制：大屏幕人機界面，在一個界面上同時顯示各種參數，以便監(jiān)控運行狀態(tài)，可實現遠程控制，打印配方，溫度，濕度，權限，可儲存100個加工工藝配方。

三、技術參數：