當含有細小顆粒的懸浮液靜置不動時，由于重力場的作用使得懸浮的顆粒逐漸下沉。粒子越重，下沉越快，反之密度比液體小的粒子就會上浮。微粒在重力場下移動的速度與微粒的大小、形態(tài)和密度有關(guān)，并且又與重力場的強度及液體的粘度有關(guān)。象紅血球大小的顆粒，直徑為數(shù)微米，就可以在通常重力作用下觀察到它們的沉降過程。

此外，物質(zhì)在介質(zhì)中沉降時還伴隨有擴散現(xiàn)象。擴散是無條件的的。擴散與物質(zhì)的質(zhì)量成反比，顆粒越小擴散越嚴重。而沉降是相對的，有條件的，要受到外力才能運動。沉降與物體重量成正比，顆粒越大沉降越快。對小于幾微米的微粒如病毒或蛋白質(zhì)等，它們在溶液中成膠體或半膠體狀態(tài)，僅僅利用重力是不可能觀察到沉降過程的。因為顆粒越小沉降越慢，而擴散現(xiàn)象則越嚴重。所以需要利用離心機產(chǎn)生強大的離心力，才能迫使這些微粒克服擴散產(chǎn)生沉降運動。

離心就是利用離心機轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的強大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數(shù)和浮力密度的物質(zhì)分離開。

使用注意事項 

※1、離心機在運轉(zhuǎn)時，不得移動離心機。

※2、安放離心機的地面應(yīng)堅實平整，二只調(diào)平螺桿調(diào)節(jié)使離心機與地面接觸和均勻受力，以免產(chǎn)生振動。

※3、離心管加液應(yīng)稱量平衡，若加液差異過大運轉(zhuǎn)時會產(chǎn)生大的振動，此時應(yīng)停機檢查，使加液符合要求，離心

試管必須成偶數(shù)對稱放入。

※4、若運行時有離心試管破裂，會引起較大振動應(yīng)立即停機處理。

※5、每次停機后再開機的時間間隔不得少于5分鐘，以免壓縮機堵轉(zhuǎn)而損壞。

※6、每次離心完成后，必須將轉(zhuǎn)子取出，否則長時間放在軸上，可能銹死，轉(zhuǎn)子會取不出而造成離心機整機報廢。

※7、電源必須有接地線。

※8、本機轉(zhuǎn)子使用壽命為三年，過期應(yīng)更換轉(zhuǎn)子。

※9、所有轉(zhuǎn)子不能超過其zui高轉(zhuǎn)速使用。