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噴淋式殺菌流水線 支持定制 瓶裝巴氏殺菌機

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更新時間:2024-04-24 17:33:57瀏覽次數:219次

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產品簡介

噴淋式殺菌流水線 支持定制 瓶裝巴氏殺菌機的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

詳細介紹

噴淋式殺菌流水線 支持定制 瓶裝巴氏殺菌機來歷:
巴氏殺菌法的造成來自巴斯德處理葡萄酒霉變.那時候,荷蘭釀酒業(yè)遭遇著一個讓人頭痛的難題,那便是葡萄酒在釀好后會變酸,沒辦法食用.并且這類變酸狀況還常常產生.巴斯德受人邀約去科學研究這個問題.歷經長期的觀查,他發(fā)覺使葡萄酒變酸的元兇是乳桿菌.營養(yǎng)豐富的葡萄酒真是便是乳桿菌生長發(fā)育的人間天堂.采用簡易的燒開的方式是能夠 殺掉乳桿菌的,可是,這樣一來葡萄酒也就被煮壞掉.巴斯德試著應用不一樣的溫度來殺掉乳桿菌,而又不容易毀壞葡萄酒自身.終,巴斯德的科學研究結果是:以50~60℃的溫度加溫葡萄酒三十分鐘,就可以殺掉葡萄酒里的乳桿菌和芽胞,而無須燒開.這一方式拯救了荷蘭的釀酒業(yè).這類殺菌法也就被稱作“巴氏滅菌法”.
噴淋式殺菌流水線 支持定制 瓶裝巴氏殺菌機運用:
如今巴氏滅菌除用以啤酒業(yè),還運用于保鮮牛奶、巴氏奶、酸牛奶、花型奶、水果汁、飲品、紅酒、冰激凌、酸奶、乳飲料、長命奶、蘋果醬、醬產品等商品的無菌檢測生產制造該機依據大巴除菌基本原理制做而成,整個設備選用高品質SUS304不銹鋼板,溫度可在98C°內全自動管控,是蔬菜水果食品工業(yè)制造行業(yè)除菌的的理想化機器設備簡易而言巴氏滅菌便是給除菌物加溫到的溫度(即大限度殺掉病原菌,又可以確保除菌物不霉變),或是把除菌物放進溫度的除菌水里一定時間做到除菌的目地。


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