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蟲草花烘干房

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更新時間：2022-11-23 13:05:46瀏覽次數(shù)：478次

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河南金順源機械設(shè)備有限公司

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產(chǎn)品簡介

一、蟲草花烘干房的應(yīng)用蟲草花是一種食用菌，其菌種來源于蛹蟲草，蟲草花氣味，口感清新，食用后具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效，尤以色澤黃亮，頭部具子實體、豐滿肥

詳細(xì)介紹

一、蟲草花烘干房的應(yīng)用

蟲草花是一種食用菌，其菌種來源于蛹蟲草，蟲草花氣味，口感清新，食用后具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效，尤以色澤黃亮，頭部具子實體、豐滿肥大為上等品。蟲草花采收后，及時烘干或晾干，并存放在密閉的塑料袋內(nèi)儲存。蟲草花的干燥非常關(guān)鍵，否則會面臨不小的經(jīng)濟損失。

二、蟲草花烘干房的烘干工藝分析

1、先將采摘好的蟲草花裝盤放到推車架，推車架規(guī)格按照烘干房大小尺寸定制，裝好后推入烘干房進行干燥作業(yè)。烘干一步曲——初始烘干。

2、剛采摘出來的蟲草花含水分較高，通常達85%左右，蟲草花烘干前期用35度左右來烘干3~4小時，設(shè)定烘干+排濕模式（連速排濕），以利排出一部分水分，這時蟲草花的含水率降至約65%左右。

3、烘干二步曲——升溫烘干：

將溫度調(diào)到45度左右，設(shè)定烘干+排濕模式（定時排濕），烘干5小時，讓蟲草花水份降至30%左右。

4、烘干三步曲——烘干完成

把溫度調(diào)至55度左右，該階段屬于收尾階段，時間約3小時，通過觀察孔觀察蟲草花烘干情況，直至將蟲草花烘干至可以捏碎，然后停機待干蟲草花溫度降至與室溫一致后，即裝袋入包裝。整個烘干過程簡單易學(xué)，10-12小時輕松搞定！

三、蟲草花烘干房的優(yōu)點

1、烘干機提高了工作效率，有利于專業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)；

2、操作方便，高科技觸摸屏，只要設(shè)定溫濕度比及烘干時間，全程自動運行。

3、干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護千燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。

4、應(yīng)用廣泛，機組可應(yīng)用在食品，藥材，木材，工業(yè)等領(lǐng)域上。

烘干方式多樣，一般為定制型，可以做成隧道式烘干線的形式，也可做成流水線烘干方式，更可以做成烘干房的形式，具體可以根據(jù)企業(yè)不同需求來定制。該烘干機型通過在多個藥材加工廠、蟲草花生產(chǎn)基地及藥材深加工企業(yè)的多次烘干實踐和數(shù)據(jù)測試，積累了豐富的烘干經(jīng)驗，依據(jù)完整的理論計算和實際相結(jié)合，確保在不同食品在烘干過程中的色澤、外觀、藥性的精確定型。該款機型已通過客戶千百次的測試和實踐證明，在環(huán)保、節(jié)能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗證。

關(guān)鍵詞：烘干機干燥設(shè)備