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上海舜制儀器制造有限公司
閱讀:159發(fā)布時(shí)間:2022-12-31
以魚腥草為對(duì)象,研究魚腥草超微粉和細(xì)粉的組織形態(tài)、溶出特性、藥代動(dòng)力學(xué)特征、建立魚腥草超微粉指紋圖譜和研制魚腥草超微粉口服含片,實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)為超微粉碎技術(shù)在中藥加工和食品加工業(yè)的推廣及魚腥草超微粉進(jìn)一步的應(yīng)用提供依據(jù)。分別對(duì)魚腥草進(jìn)行普通粉碎和超微粉碎,應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)對(duì)超微粉和細(xì)粉進(jìn)行觀察,比較魚腥草超微粉和細(xì)粉形態(tài)差異,并對(duì)它們的粒徑大小、密度及比表面積進(jìn)行測定。噴霧干燥法實(shí)驗(yàn)過程的觀察可知,魚腥草經(jīng)普通粉碎后,粉末中組織塊清晰可見,且呈現(xiàn)出不規(guī)則形狀;相反的是超微粉碎后粒度變小,且顆粒大小均勻,顆粒的球性度提高。此外,超微粉和細(xì)粉在相同放大倍數(shù)下其組織特征也有很大的不同:細(xì)粉在同一實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)下能明顯觀察到大批細(xì)胞壁完整的細(xì)胞群,偶見個(gè)別細(xì)胞的細(xì)胞壁破裂;而超微粉在同一實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)下看到的大多是細(xì)胞碎片,僅能觀察到極個(gè)別完整的細(xì)胞存在。選用的魚腥草,應(yīng)用噴霧干燥法研究魚腥草超微粉和細(xì)粉功能性成分的溶出特性。應(yīng)用噴霧干燥法對(duì)魚腥草超微粉和細(xì)粉黃酮類物質(zhì)溶出量比較研究。選用實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)為分析柱,流動(dòng)相為乙腈冰醋酸,檢測波長359nm。結(jié)果表明,超微粉碎能提高魚腥草金絲桃苷和槲皮苷的溶出量。應(yīng)用噴霧干燥法對(duì)魚腥草超微粉和細(xì)粉進(jìn)行揮發(fā)油成分溶出量比較研究,選用實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)毛細(xì)管填充柱,氮?dú)鉃檩d氣,進(jìn)樣口溫度為198℃,檢測器溫度120℃,柱溫升溫。結(jié)果表明,超微粉碎能提高魚腥草甲基正壬酮的溶出量。與魚腥草細(xì)粉比較,魚腥草超微粉中金絲桃苷的生物利用度得到了提高。通過實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)多次實(shí)驗(yàn)得知:可以應(yīng)用魚腥草超微粉,加入甜味劑、酸味劑和麥芽糊精等,其口感酸甜適中,有清涼感,穩(wěn)定性較好。
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