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學(xué)校餐廳煮粥熬煮鍋

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王菲查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-16 18:14:49瀏覽次數(shù):208次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1328條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:王菲 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

學(xué)校餐廳煮粥熬煮鍋本產(chǎn)品以導(dǎo)熱油為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。

詳細(xì)介紹

學(xué)校餐廳煮粥熬煮鍋也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年來,廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。 

1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型

學(xué)校餐廳煮粥熬煮鍋不銹鋼夾層鍋是一種新型的炊具設(shè)備,它由于同時(shí)俱備著蒸煮和炒制兩大功能而于各大食品廠,夾層鍋可以分為普通刮底夾層鍋和行星攪拌夾層鍋,如果您是想加工一些比較稀的食品,如涼粉之類的,可以使用普通刮底攪拌夾層鍋,如果您想加工的是比較濃稠如*、火鍋底料之類的食品,則建議使用行星攪拌鍋,行星攪拌鍋的攪拌力度是普通夾層鍋的兩倍,它大的不同于普通刮底攪拌夾層鍋的地方是是由液壓站帶動(dòng)攪拌齒進(jìn)行攪拌,在其它方面也明顯的優(yōu)于普通刮底攪拌鍋。 

學(xué)校餐廳煮粥熬煮鍋使用說明:
真空時(shí)間:調(diào)整真空時(shí)間,一般為20-30秒,視工作后真空表而定,一般真空表達(dá)致電0.06-0.08Mpa即可。
加熱時(shí)間:調(diào)整加熱時(shí)間,一般為2秒,視真空袋材料而定,若為較厚的袋,可適當(dāng)延長(zhǎng)加熱時(shí)間,若為較薄的袋,則可調(diào)少,具體可試一包后而定。連續(xù)使用,應(yīng)在使用一小段時(shí)間后將加熱時(shí)間調(diào)少。
冷卻時(shí)間:一般調(diào)為3秒或3秒以上,厚袋時(shí)間可調(diào)長(zhǎng),薄袋可調(diào)少。

關(guān)鍵詞:夾層鍋
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