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深圳市芬析儀器制造有限公司
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粽子食品安全綜合檢測儀CSY-SPA8通道能夠快速檢測面條、腐竹、米粉、粽子、肉丸、涼皮、肉制品等中的硼砂、過氧化值、酸價等含量；我國《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》，明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。
粽子食品安全綜合檢測儀CSY-SPA8通道硼砂檢測儀能夠快速檢測面條、腐竹、米粉、粽子、肉丸、涼皮、肉制品等中的硼砂含量；
粽子食品安全綜合檢測儀CSY-SPA8技術參數：
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據客戶定制尺寸）
★采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，
★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
★準確性高：采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性，全面提高檢測結果的 準確性。
★自動化程度高：儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準：自動校準
★儀器使用壽命長
★儀器自動存儲8000條以上測量數據。內置微型熱敏打印機
★比色通道數：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根據客戶定制通道數）
☆精度誤差：±3%
☆線性誤差：±5‰
☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
☆波長準確度：<2.0nm
☆吸光度范圍：0.000~4.000ABS
☆波長范圍： 410nm±2nm
☆透射比重復性：±1%
☆數據儲存80,00條
☆樣品檢測時間：≤3分鐘
☆比色皿：10×10mm標準樣品池
☆外觀尺寸：350X290X130(mm)
我國《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》，明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。由于硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能，食品中添加硼砂能夠達到令人滿意的感官性狀及口感。*食用硼砂會在體內不斷蓄積，嚴重影響人體消化道酶類發(fā)揮作用，對人體的健康產生*的危害，引起食欲減退、消化不良、抑制營養(yǎng)素吸收。另外，食入1-3克的硼砂即可引起食物中毒。
粽子又稱"角黍"、"筒粽"，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現，初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物。
民間傳說吃粽子是為紀念屈原。粽子作為中國歷史文化積淀深厚的傳統(tǒng)食品之一，亦傳播甚遠。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的習俗。
粽子傳說是為祭奠投江的屈原而傳承下來的，是中國歷*文化積淀深厚的傳統(tǒng)食品。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來每年農歷五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。
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