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醬油類氨基酸態(tài)氮檢測儀

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號CSY-SA8

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

聯(lián)系方式:李曉丹查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-05 13:16:49瀏覽次數(shù):244次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)


    暫無信息

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:2718條

所在地區(qū):廣東深圳市

聯(lián)系人:李曉丹 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

醬油類氨基酸態(tài)氮檢測儀CSY-SA8通道能夠快速檢測醬油中的氨基酸態(tài)氮含量;醬油在釀造過程中,氨基酸態(tài)氮是醬油呈鮮味成分的特征指標(biāo),其含量的高低可表示鮮味的程度,也是質(zhì)量好壞的指標(biāo)。

詳細(xì)介紹

醬油類氨基酸態(tài)氮檢測儀CSY-SA8通道能夠快速檢測醬油中的氨基酸態(tài)氮含量;醬油在釀造過程中,氨基酸態(tài)氮是醬油呈鮮味成分的特征指標(biāo),其含量的高低可表示鮮味的程度,也是質(zhì)量好壞的指標(biāo)。

氨基酸態(tài)氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。氨基酸態(tài)氮是判定發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)酵程度的特性指標(biāo)。該指標(biāo)不達(dá)標(biāo),主要是由于生產(chǎn)工藝不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,產(chǎn)品配方缺陷或者是產(chǎn)品與已制定指標(biāo)不匹配等原因造成的。

該指標(biāo)越高,說明醬油中的氨基酸含量越高,鮮味越好。醬油中氨基酸態(tài)氮低含量不得小于0.4g/100ml。

要想買到合適的醬油,首先要看標(biāo)簽。

從醬油的原料表中可以看出,其原料是大豆還是脫脂大豆,是小麥還是麩皮,可知其原料檔次的高低??辞鍢?biāo)簽上標(biāo)注的是釀造醬油還是配制醬油。

如果是釀造醬油應(yīng)看清標(biāo)注的是采用傳統(tǒng)工藝釀造的高鹽稀態(tài)醬油,還是采用低鹽固態(tài)發(fā)酵的速釀醬油。

釀造醬油通過看其氨基酸態(tài)氮的含量可區(qū)別其等級,每百毫升的氨基酸態(tài)氮所含克數(shù)含量越高,品質(zhì)越好(氨基酸態(tài)氮含量≥0.8g/100ml為特級,≥0.4g/100ml為三級,兩者之間為一級或二級)。

一般來說,特級、一級、二級、三級醬油的氨基酸態(tài)氮含量分別為≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4g/100ml

醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀

醬油類氨基酸態(tài)氮檢測儀CSY-SA8技術(shù)參數(shù):

★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)

★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計,體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動部件,抗干擾、抗振動,

★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。

★準(zhǔn)確性高

★自動化程度高

★儀器使用壽命長

☆精度誤差:±3%

☆線性誤差:±5‰

☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr

☆波長準(zhǔn)確度:<2.0nm

☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS

☆波長范圍: 410nm±2nm

☆透射比重復(fù)性:±1%

☆數(shù)據(jù)儲存80,00條

☆樣品檢測時間:≤3分鐘

☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

☆外觀尺寸:350X290X130(mm)

★儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)

★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網(wǎng)接口等

★比色通道數(shù):5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根據(jù)客戶定制通道數(shù))

 售后服務(wù):
1、   為保證產(chǎn)品的使用安全,我方承諾負(fù)責(zé)對客戶使用的工作人員進(jìn)行遠(yuǎn)程培訓(xùn),讓使用的工作人員對儀器原理有一定的理解,在使用中能合理的操作;
2、   我方承諾產(chǎn)品的質(zhì)量問題,應(yīng)提供及時的服務(wù)。
3.1、 我方所售產(chǎn)品保修十二個月:在保修期內(nèi),無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費服務(wù)
3.2、終身維護(hù):指終端銷售日起,在無人為損壞的情況下,終身跟蹤服務(wù),凡超過十二個月保修期的設(shè)備,對損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費,實行免費服務(wù);
3.3、有操作不當(dāng)或自然災(zāi)害所引起的損害我方將不負(fù)責(zé)任。
4 、 我方保證供給需方的產(chǎn)品符合相關(guān)技術(shù)要求。


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