飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
山東霍爾德電子科技有限公司
會(huì)員1.png)
山東霍爾德電子科技有限公司
暫無信息 |
閱讀：64發(fā)布時(shí)間：2021-7-17
肉速測儀病能快速檢測病肉、組胺、細(xì)菌毒素和揮發(fā)性堿性氮，確保我們?nèi)庵破返陌踩?。病肉的存在對食品工業(yè)造成了極大的危害，不僅可以直接傳播疾病，而且不可避免地污染食品和飲用水。由于食品中許多病原微生物的快速繁殖，各種食源性疾病被感染和傳播。
有一些非法銷售豬肉：屠宰牲畜出售給未取得牲畜屠宰許可證的單位和個(gè)人；牲畜被非法喂食摻有添加劑的飼料，并迅速育肥和屠宰出售；非法加工、銷售死因不明的動(dòng)物肉類的；注水肉、老母豬肉等銷售行為。根據(jù)《國家動(dòng)物防疫法》的規(guī)定，生豬必須定點(diǎn)屠宰，死的或者不明原因的豬肉不得出售。然而，這些非法加工者不僅無視國家規(guī)定，還聲稱能夠獲得所謂的檢疫證書，并將肉出售給市場。近年來，據(jù)統(tǒng)計(jì)，散養(yǎng)和規(guī)模化種豬的死亡率為3-5%，尤其是豬鏈球菌病、口蹄疫、、新城疫等動(dòng)物疾病呈上升趨勢，形勢更加嚴(yán)峻。
此外，由于死畜禽價(jià)格低、，少數(shù)食品加工企業(yè)、餐館等。專做初加工后的病肉收購，粗制濫造，深加工，成熟食用后銷售。這些違法案件在各地時(shí)有報(bào)道。傳統(tǒng)的病肉鑒定方法——微生物培養(yǎng)法，難以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場檢測和快速鑒定。
本文來源于：/jszs/176.html
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗(yàn)證碼