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山東邦廚機(jī)械科技有限公司
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產(chǎn)品型號可傾式鍋
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)0
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李祥查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-08-18 14:15:56瀏覽次數(shù)：680次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 適用范圍 | 休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
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夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
產(chǎn)品分類：
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式、立式（固定式）結(jié)構(gòu)；
2、按加熱方式分為：電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱夾層鍋；
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備；
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
廣泛適用于各類食品的加工。如：豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
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