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大家選購(gòu)小型釀酒設(shè)備的時(shí)候，要認(rèn)識(shí)到一點(diǎn)，那就是設(shè)備只是起到蒸餾的作用，任何一個(gè)廠家的設(shè)備都可以把酒做出來(lái)，但是出酒口味好不好？出酒產(chǎn)量高不高，這不是設(shè)備決定的，而是酒曲和整個(gè)操作技術(shù)決定的，關(guān)鍵的就是酒曲。接下來(lái)為大家介紹一下如何才能選購(gòu)出合適的小型釀酒設(shè)備，一起來(lái)好好學(xué)習(xí)一下吧。

 

 

大家挑選釀酒設(shè)備的時(shí)候要分清主次，小型釀酒設(shè)備并不是一個(gè)神話的東西，說(shuō)到底也只是起到蒸餾的作用，和出酒口味和出酒率都沒有關(guān)系。所以大家在挑選釀酒設(shè)備的時(shí)候，這個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)要把握?。簭S家有自主的酒曲品牌，有核心的釀酒技術(shù)，以及完善的售后服務(wù)。

一、看小型釀酒設(shè)備的材質(zhì)

設(shè)備材質(zhì)直接決定了設(shè)備使用壽命，購(gòu)買設(shè)備的時(shí)候要問清楚設(shè)備的使用壽命，保修年限，保修是主體保修，還是整體保修?？丛O(shè)備本身，目前的小型釀酒設(shè)備基本都是雙層自動(dòng)防糊鍋的節(jié)能設(shè)備，市面上還有一些普通的設(shè)備，購(gòu)買的小型釀酒設(shè)備要注意辨別是酒源雙層設(shè)備還是單層的，雙層的從外觀也可以看出。

二、看小型釀酒設(shè)備的配套

常見的贈(zèng)送的有酒精度數(shù)濃度計(jì)，溫度計(jì)，不銹鋼閥門等。您在選購(gòu)小型釀酒設(shè)備的時(shí)候還可以選擇過濾器，催陳機(jī)等，但是目前的小型釀酒設(shè)備已近幾乎都不需要催陳過濾機(jī)了，出酒自然純正才是較好的。畢竟催陳機(jī)要使用催陳粉，這些東西不要加。

三、看小型釀酒設(shè)備廠家售后和服務(wù)。

四、看出酒口味是否符合本地，出酒品質(zhì)是否達(dá)到國(guó)家要求。

五、看廠家資質(zhì)，看設(shè)備價(jià)格，實(shí)際了解小型釀酒設(shè)備廠家的口碑、客戶評(píng)價(jià)。【具體可參考《使用小型釀酒設(shè)備釀酒，調(diào)節(jié)糖化酶和酵母之間的平衡很重要！》的相關(guān)內(nèi)容】

 

今天為大家分享介紹的有關(guān)于挑選小型釀酒設(shè)備要知道的五大挑選要點(diǎn)，相信大家在仔細(xì)閱讀完本文分享介紹后對(duì)以上問題有了全面的了解與認(rèn)識(shí)了，希望以上分享能夠幫助大家更好的使用設(shè)備，如有問題歡迎大家在線咨詢客服。