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我們都知道，白蘭地釀酒蒸餾設(shè)備會因為各種原因在使用了一段時間后，會出現(xiàn)一些??污垢和水垢，那對于工作人員來說，為了提高設(shè)備的美觀性和耐腐蝕性能，延長不銹鋼使用壽命，就要對這些污垢進(jìn)行清理，那么大家知道應(yīng)該如何有效清理嗎？接下來就來給大家詳細(xì)介紹一下白蘭地釀酒蒸餾設(shè)備污垢的清洗方法，一起來了解一下吧。

首先是酸洗，酸洗常用硝酸溶液，加鍋爐保護(hù)劑等專業(yè)配方，由專業(yè)清洗公司用專用釀酒蒸餾設(shè)備清洗，這樣就可以有效的清洗蒸餾設(shè)備中的水垢了。

其次是堿洗，堿洗使用磷酸鈉和等做主要添加藥品進(jìn)行清洗，也能達(dá)到很好的清潔目的。酸洗用耐酸泵循環(huán)清洗，清洗過程中定時檢查清洗效果，清洗完成后用堿性溶液中和，清水沖洗干凈即可。堿洗用堿性溶液浸泡加溫，按經(jīng)驗值判斷清洗效果，清洗完成后，清水沖洗干凈即可。

另外，在釀酒蒸餾設(shè)備的酸洗鈍化操作過程中，操作人員應(yīng)該仔細(xì)觀察，認(rèn)真控制清洗鈍化溫度和時間。溫度低則適當(dāng)延長處理時間，溫度高則時間縮短。防止達(dá)不到酸洗鈍化效果或過酸洗而引起材料表面過腐蝕。

在清洗白蘭地釀酒蒸餾設(shè)備時，操作人員在操作時，應(yīng)該穿好耐酸服，帶好防酸手套、口罩及。在容器內(nèi)酸洗鈍化，應(yīng)該攜帶經(jīng)檢查合格的防毒面具，并有專人監(jiān)護(hù)?，F(xiàn)代的蒸酒設(shè)備的冷卻器是應(yīng)用循環(huán)冷凝系統(tǒng)，其出來的酒溫以及室溫一直保持持平的狀態(tài)，進(jìn)而可以有效的減少揮發(fā)。其釀酒蒸餾設(shè)備的冷卻器還安裝可自動排雜設(shè)置，其蒸酒設(shè)備在蒸酒時酒中的雜味會自送排出，因此就的口感香醇進(jìn)而提升了酒的質(zhì)量?！揪唧w可參考《使用釀酒蒸餾設(shè)備時需要注意的衛(wèi)生問題，建議了解！》的相關(guān)內(nèi)容】

本篇文章向大家詳細(xì)介紹了白蘭地釀酒蒸餾設(shè)備污垢的清洗方法，相信大家在仔細(xì)閱讀完本文介紹后對以上分享有了比較全面的了解與認(rèn)識了，如果大家還有相關(guān)疑問的話，歡迎大家及時關(guān)注我們的文章更新或者在線咨詢我們的。