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檢測全自動(dòng)釀酒機(jī)的密封和冷卻性能,只需這樣做!
閱讀:49 發(fā)布時(shí)間:2021-12-18我們都知道,全自動(dòng)釀酒機(jī)的密封和冷卻性能直接影響白酒產(chǎn)量。那么,我們應(yīng)該如何檢測制酒設(shè)備的密封和冷卻性能呢?以前的老式設(shè)備釀酒,一家釀酒,全村聞香,這是因?yàn)榕f設(shè)備的密封和冷卻性能不好。在蒸煮過程中,葡萄酒分子通過間隙,接頭和葡萄酒連接口蒸發(fā)。下面就為大家介紹一下檢測全自動(dòng)釀酒機(jī)的密封和冷卻性能的方法。
全自動(dòng)釀酒機(jī)生產(chǎn)出來的白酒要比使用傳統(tǒng)生產(chǎn)方式生產(chǎn)的白酒更加清冽香醇,因?yàn)樽霭拙频脑O(shè)備選用不銹鋼材質(zhì),所以生產(chǎn)出的白酒不含雜味。同時(shí)全自動(dòng)釀酒機(jī)用戶還能通過調(diào)節(jié)器自主設(shè)置白酒度數(shù),滿足不同用戶的多樣化需求。一般而言,金屬設(shè)備的密封性能要優(yōu)于木質(zhì)材料,由于木制設(shè)備是由一塊木頭制成的,由于熱膨脹和冷收縮的影響,接合處或多或少會(huì)有的間隙。另外,木質(zhì)設(shè)備的密封位置和蒸汽連接口通常用布或糠殼密封,這可能導(dǎo)致空氣泄漏。建議選擇金屬設(shè)備,如304食品不銹鋼全自動(dòng)釀酒機(jī)。這種類型的設(shè)備通常是水密封的,在蒸酒過程中不會(huì)漏氣,但是,還應(yīng)該檢查焊接接頭和接頭處是否漏氣。具體方法是:給鍋爐注滿水,將鍋爐與進(jìn)料桶,進(jìn)料桶與冷卻器的管道連接起來,檢查焊接接頭和接縫處是否有蒸汽逸出。
一般來說,只要我們選擇金屬材料設(shè)備,氣密性一般就可以了,但是并不是所有的金屬設(shè)備都具有良好的散熱性能。全自動(dòng)釀酒機(jī)的冷卻效果取決于冷卻器,即冷卻器與冷卻水之間的接觸面積小,全自動(dòng)釀酒機(jī)的冷卻器采用雙冷卻系統(tǒng),它可以減少酒精分子的蒸發(fā)并提高白酒產(chǎn)率?!揪唧w可參考《全自動(dòng)釀酒機(jī)的葉輪保養(yǎng)有妙招,一文詳解!》的相關(guān)內(nèi)容】
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