杏鮑菇茶樹菇烘干機廠家

杏鮑菇熱泵烘干機

熱泵烘干機是一種熱量提升裝置，高溫熱泵烘干機組利用逆卡諾原理，從周圍環(huán)境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高的物體)，主要應用于食品，藥材，木材，農副產品，工業(yè)品等的烘干脫水過程

杏鮑菇烘干工藝

杏鮑菇百科

杏鮑菇是集食用、藥用、食療于一體的*食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織致密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、適合保鮮、加工。杏鮑菇與其他一般品種的平菇、香菇、雞腿菇等的區(qū)別是:組織緊密、富有彈性、采摘后保存的時間較一般菇要長。

杏鮑菇加工工藝步驟

杏鮑菇切片尺寸約為2-4毫米,切片越薄,烘干效率越高。這主要是因為切片越薄,增大了表面水分與熱空氣的接觸面積,從而提高了干燥速率,另外由于片薄時,菇片內部水分往外遷移路徑短,有利于外表面水分的蒸發(fā),從而提高了干燥效率。當切片過厚,則水分蒸發(fā)路徑長,內部水分遷移蒸發(fā)速度相對緩慢。

杏鮑菇烘干工藝

杏鮑菇茶樹菇烘干機廠家

杏鮑菇片烘干跟多數(shù)中藥材及花類非常相似,都是從低溫段開始,然后慢慢調整溫度,按菇片大小、含水量的不同,烘干全程15-20小時不等。生產經驗顯示,在風速、物料尺寸和物料堆積層數(shù)固定的條件下,杏鮑菇的干燥時間隨著熱風溫度的升高而縮短,尤以中溫范圍為宜,在此范圍內,溫度越高傳熱速率越快,干燥時間越短。

根據物料特性,調整溫度和濕度,采用空氣源熱泵梯度降溫的干燥模式,采用60℃的干燥溫度進行干燥3小時,在將溫度降低至55℃再干燥3小時。后在50℃的干燥溫度下,將杏鮑菇烘干至恒重。這樣做的優(yōu)勢主要有兩方面:剛采摘的杏鮑菇水分含量較高,逐漸加熱并逐漸降溫可以確保杏鮑菇表面不會起皺。梯度降溫的熱風干燥方法中能耗較低,降低了生產成本。以一套6P機為例,能裝鮮杏鮑菇片1500斤左右,每批次烘干時間為15-20小時，干燥完成的杏鮑菇片含水量在10%左右,形態(tài)完整,顏色乳白略微黃,帶有淡淡的清香。

成功工程案例實拍

凱能發(fā)貨實拍

生產車間統(tǒng)一化管理，統(tǒng)一作業(yè)，只為供應優(yōu)質產品

廣州凱能電器科技有限公司廠家實力，曾獲得60+國家發(fā)明，有2000+成功烘干案例

售前服務：
免費勘測——專業(yè)工程師親自上門，現(xiàn)場勘測，充分了解客戶需求
量身設計——根據客戶實際情況，提供優(yōu)質設計方案
方案確定——與客戶共同選擇理想方案，讓客戶買的放心。
售中服務：
精心安裝——專業(yè)的施工隊伍，嚴格按照行業(yè)標準安裝。
免費調試——按照客戶的需求，將整體系統(tǒng)設備調至優(yōu)良狀態(tài)。
免費培訓——好的設備還需要好的操作和保養(yǎng)，我們提供免費培訓，讓顧客用的放心。
售后服務：
定期回訪——售后服務人員定期回訪，以確保產品使用后果。
終身保養(yǎng)——建立客戶檔案，與用戶共同制定維護保養(yǎng)得計劃
快速反應——接到用戶維修，維修人員快速處理，讓顧客省心省力。
設備安裝調試完畢后，整機保修一年，保修期內出現(xiàn)配件故障的免費更換，常規(guī)配件12小時提供

杏鮑菇烘干機 空氣能熱泵烘干設備 雞腿菇空氣源干燥機 * 相關資源